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丙級的烘焙食品類技術士檢定，有3個項目：西點蛋糕、餅乾、麵包.錄取率多少.依勞動部最新統計資料，108年度所辦理的各職類丙級檢定，烘焙食品類是最熱門的.
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丙級烘焙食品技術士 | 食品添加物合法業者資訊網
【甜味香料SF-110677】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688469
添加物名稱:甜味香料SF-110677;SWEETFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688469食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3添...
【煙燻香料 V6(F-07128)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000098780
添加物名稱:煙燻香料V6(F-07128);SMOKEHAMV6(F-07128)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000098780食品業者登錄字號:A-111016795-0...
【蛋白分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098564
添加物名稱:蛋白分解酵素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000098564食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:其他型態:...
【煙燻香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151173
添加物名稱:煙燻香料;Smokeflavouring(RZ6040RudinSmokePowderZ)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151173食品業者登錄字號:A-1...
【維生素K2 2000 微膠囊粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062993
添加物名稱:維生素K22000微膠囊粉;VitaminK2(MK-7)2000ME食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062993食品業者登錄字號:A-12510037...
【蘇打香料(粉狀)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226693
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【煙燻香料 IH 0650668】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648364
添加物名稱:煙燻香料IH0650668;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648364食品業者登錄字號:B-160250558-00000-0添加物分類:型態...
【海鮮香精-C11055-1N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489187
添加物名稱:海鮮香精-C11055-1N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489187食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【黑糖香精 FW81911(B)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342950
添加物名稱:黑糖香精FW81911(B);BROWNSUGARFLAVOURFW81911(B)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342950食品業者登錄字號:D-1127...
【液体香精海鲜味 80456】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619148
添加物名稱:液体香精海鲜味80456;SeafoodFlavor80456食品添加物產品登錄碼:TFAA30000619148食品業者登錄字號:A-128185154-00...
【卡達酵素#B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023629
添加物名稱:卡達酵素#B;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023629食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:其他型態:粉...
【煙燻香精 JR-DP-060C-M】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308581
添加物名稱:煙燻香精JR-DP-060C-M;SMOKEOILJR-DP-060C-M食品添加物產品登錄碼:TFAA30000308581食品業者登錄字號:H-122868808...
【培根香精 C83711-4Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566385
添加物名稱:培根香精C83711-4Y;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566385食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【榛果香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616246
添加物名稱:榛果香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000616246食品業者登錄字號:P-180620093-00000-1添加物分類:榛果型態:粉...
【牛磺酸A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023696
添加物名稱:牛磺酸A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000023696食品業者登錄字號:A-131307672-00000-7添加物分類:營養添加劑型態...