[問題] 請問市面上好吃的辣油 | 食品添加物合法業者資訊網

之前只有吃過麵攤的便宜貨化學辣油只有辣沒有香氣所以我對這東西不感興趣...水餃知道我說的他的辣油味道更好)--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ...

作者logen (鬼龍院翔)

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標題[問題] 請問市面上好吃的辣油

時間Tue Mar 4 23:19:24 2014

之前只有吃過麵攤的便宜貨化學辣油只有辣沒有香氣所以我對這東西不感興趣直到後來有一天吃到秀昌水餃的手工辣油驚為天人香的不得了後來試過鼎泰豐的辣油香氣沒他的那麼重但是也不錯後來聽說老干媽這牌子跑去買了他的"香脆油辣椒" 不太香味道中多了花椒的麻但是也多了味精的"鮮" (但是出現在辣油是怪怪的) 想問問有沒有比較純而香的辣油市售品牌? (如果有人吃過秀昌水餃知道我說的他的辣油味道更好) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.65.105

推 apfunky:如果真的愛吃辣油可以考慮自己做 03/04 23:29

推 Midiya:桃屋辣油不過是進口的很香很好吃!! 03/04 23:33

推 edwsica:推一下自己做比較不會用奇怪的材料XD 03/04 23:36

推 FotoGo:自己做不會很難喔，google一下就有了 03/04 23:47

→ FotoGo:市售辣油的油品來源有疑慮，可能還有添加物... 03/04 23:48

廣告刪除我本來想舉例剛好就是那個牌子的不愛放了其他的東西不是一般的純辣油 ※ 編輯: logen 來自: 114.32.65.105 (03/05 00:10)

推 yuyiu:自己做+1，最近從娘家a了一罐阿母自己做的，還加小魚干好香 03/05 00:29

→ yuyiu:好好吃 03/05 00:29

推 Zawar379:推薦S&B的辣油尤其是山椒辣油超級好吃!!!! 03/05 01:13

推 Zawar379:不過這種日本出產的只在百貨公司買...

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