6種常用香草醬汁食譜與做法:用百里香、巴西里、迷迭香等 ... | 食品添加物合法業者資訊網
大廚們不妨好好掌握如百里香、巴西里、迷迭香等常用香草用法,為醬汁增添更多的可能,藉此讓自家料理風味更上一層!1.百里香Thyme.
a.優格百里香沙拉醬:優格+洋蔥末+百里香+砂糖+檸檬汁+橄欖油,適合搭配蒸/煎雞肉+生菜
b.檸檬百里香油醋醬:白酒醋+紅蔥碎+橄欖油+檸檬汁+新鮮百里香,適合搭配煎烤肉類+生菜
c.蒜香檸檬醬:大蒜+百里香碎+檸檬+鹽,適合搭配烤海鮮如烤蝦
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【鹹蛋黃香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597312
添加物名稱:鹹蛋黃香料;EGGYOLKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000597312食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...
【水蜜桃香料-68108-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621916
添加物名稱:水蜜桃香料-68108-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000621916食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【紅茶香料 65113/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346077
添加物名稱:紅茶香料65113/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000346077食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【雞肉香料 11603】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306095
添加物名稱:雞肉香料11603;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306095食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【海鮮香料 AR-30320】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279319
添加物名稱:海鮮香料AR-30320;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279319食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【白蘭地香料 62101NC】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291335
添加物名稱:白蘭地香料62101NC;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000291335食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【素香辛香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241183
添加物名稱:素香辛香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000241183食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:型態:液狀(...
【茶香料-12720/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703311
添加物名稱:茶香料-12720/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000703311食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【水蜜桃香料 68106-3A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298994
添加物名稱:水蜜桃香料68106-3A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298994食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【(反式,反式-)2,4-癸二烯醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000151162
添加物名稱:(反式,反式-)2,4-癸二烯醛;(trans,trans-)2,4-Decadienal(Trans-2-Trans-4-Decadienal)(2,4-Decadienal)食品添加...
【焦味楓糖香料 94811-3/2XNA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372155
添加物名稱:焦味楓糖香料94811-3/2XNA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000372155食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...
【薑香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439519
添加物名稱:薑香料;GINGERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439519食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【鹹蛋黃香料-63423】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614053
添加物名稱:鹹蛋黃香料-63423;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000614053食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【葡萄柚香料 FL-11021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307445
添加物名稱:葡萄柚香料FL-11021;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307445食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【雞肉香精-C52222】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381863
添加物名稱:雞肉香精-C52222;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000381863食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...