三大重點 | 食品添加物合法業者資訊網

依規定輸入膠囊錠狀食品前，必須先向台灣主管機關進行查驗登記，待審核許可後才能進口和販售，因此對於保健食品輸入業者而言，查驗登記是首先會遇到的關卡。

依規定輸入膠囊錠狀食品前，必須先向台灣主管機關進行查驗登記，待審核許可後才能進口和販售，因此對於保健食品輸入業者而言，查驗登記是首先會遇到的關卡。

然而除了傳統的進口業者之外，許多新網路者亦成立網站作為銷售平台，將國外品牌或生產的膠囊錠狀食品輸入台灣，這些產品亦需依照食品安全衛生管理法第二十一條規定辦理查驗登記，取得許可文件後方可販售。

既然查驗登記是不得不面對的課題，我們花點時間瞭解輸入膠囊錠狀食品查驗登記的審核重點與精神所在。

輸入膠錠食品查驗登記，最重要的就是要確認產品成分配方是否符合輸入國家的管理規範，而產品成分配方必須區分為「食品原料」與「食品添加物」來進行審視。

食品原料的審查重點落在是否可以使用、規格標準是否符合台灣要求、使用量是否符合限量範圍，我們以下列法規作為初步判斷的依據：

食品添加物的審查重點如下，我們可以參照下列法規作為初步判斷的依據：

此外，產品是否符合台灣衛生標準、是否含有特定成分需標示特殊警語、動物性原料是否符合檢疫要求等各項審查規定，則分散在各別法規標準當中，需憑藉查驗登記申辦人員的知識背景與審查經驗來協助輸入產品通過案件審核。

台灣要求所有輸入膠囊錠狀食品皆需為國外合法製售工廠製造，作為產品在製程與品質上的基本控管門檻，因此要求外國廠商提供當地衛生主管機關簽...