高筋麵粉做蛋糕,手法對了,照樣鬆軟好吃,掌握好 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年2月12日—不過,凡事無絕對,麵粉也是如此,高筋麵粉照樣可以包餃子、蒸饅頭,口感上,比中筋麵粉吃著更筋道,發麵的饅頭,同樣環境下,高筋的不如中筋的蒸得更起發 ...
2020年2月12日 — 不過,凡事無絕對,麵粉也是如此,高筋麵粉照樣可以包餃子、蒸饅頭,口感上,比中筋麵粉吃著更筋道,發麵的饅頭,同樣環境下,高筋的不如中筋的蒸得更起發 ...【高筋麵粉蛋糕】料理- 90 篇食譜與家常做法 | 食品添加物合法業者資訊網
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