慎入：你肯定吃過的七大「怪物」 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月25日—但是如果你吃過批量生產的麵包，幾乎可以肯定其中含有半胱氨酸(L-Cysteine)。這個半胱氨酸的作用是加速麵糰反應、縮短發酵時間，增加麵糰的彈性與蓬鬆 ...
2018年5月25日 — 但是如果你吃過批量生產的麵包，幾乎可以肯定其中含有半胱氨酸(L-Cysteine)。這個半胱氨酸的作用是加速麵糰反應、縮短發酵時間，增加麵糰的彈性與蓬鬆 ...
半胱氨酸 | 食品添加物合法業者資訊網
半胱胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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美白丸真有這麼神？兩種成分要注意 | 食品添加物合法業者資訊網
【L-半胱氨酸鹽酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011946006
添加物名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽;L-CYSTEINEMONOHYDROCHLORIDE(L-CYSTEINEHCLMONOHYDRATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M01194600...
【二甲基硫】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214667
添加物名稱:二甲基硫;MethylSulphideAPlus食品添加物產品登錄碼:TFAB30000214667食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加...
【L-半胱氨酸鹽酸鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007154002
添加物名稱:L-半胱氨酸鹽酸鹽;L-CYSTEINEMONOHYDROCHLORIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007154002食品業者登錄字號:A-123443...
【二甲基二硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453649
添加物名稱:二甲基二硫醚;DIMETHYLDISULFIDE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453649食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【Beta-丙胺酸 20 mesh】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260848
添加物名稱:Beta-丙胺酸20mesh;Beta-alanine20mesh食品添加物產品登錄碼:TFAB30000260848食品業者登錄字號:A-112292039-0000...
【異戊酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282279
添加物名稱:異戊酸;ISOVALERICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB30000282279食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【1,2-乙二硫醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290302
添加物名稱:1,2-乙二硫醇;1,2-Ethanedithiol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290302食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添...
【二甲基硫醚(甲硫醚) 20% TRI】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453650
添加物名稱:二甲基硫醚(甲硫醚)20%TRI;DIMETHYLSULFIDE20%TRI食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453650食品業者登錄字號:H-1228...
【二甲基二硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014249
添加物名稱:二甲基二硫醚;Dimethyldisulfide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014249食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添...
【二甲基三硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232319
添加物名稱:二甲基三硫醚;DIMETHYLTRISULFIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232319食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添...
【甲酸3-甲基丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222138
添加物名稱:甲酸3-甲基丁酯;IsoamylFormate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222138食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【甲硫醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087294
添加物名稱:甲硫醇;MethylMercaptan10%InTriacetin食品添加物產品登錄碼:TFAB30000087294食品業者登錄字號:B-189377675-0000...
【二甲基硫醚(甲硫醚) 5% MCT】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453661
添加物名稱:二甲基硫醚(甲硫醚)5%MCT;DIMETHYLSULFIDE5%MCT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000453661食品業者登錄字號:H-122868...
【DL-蛋胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010290007
添加物名稱:DL-蛋胺酸;DL-METHIONINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010290007食品業者登錄字號:D-123562024-00000-5添加物分類...
【乙硫醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192280
添加物名稱:乙硫醇;Ethanethiol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192280食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物分類:型態...