膠囊化食品香料粉SD | 食品添加物合法業者資訊網
食品香料來源通過ISO9001、HACCP生產管理認證,使用高倍數食品香料,以環狀糊精、阿拉伯膠乳化並微膠囔化包覆後,經噴霧乾燥粉末化而成。種類: ...
膠囊化食品香料粉 SD
微膠囊化食品香料粉 NL Spray-Drying噴霧乾燥 (倍數:1/500、1/1000、1/2000) 食品香料來源通過ISO9001、HACCP生產管理認證,使用高倍數食品香料,以環狀糊精、阿拉伯膠乳化並微膠囔化包覆後,經噴霧乾燥粉末化而成。種類 :
應用 : 香料經微膠囊包覆後,保留性佳、不易揮發,在一般常溫中衰減率低。應用於粉末包裝之調味,可使在產品保質期內之香氣、風味穩定;不同於一般以”二氧化矽”乾式混合的香料粉,會有揚塵及易揮發、不穩定的問題,微膠囊化食品香料粉末可解決當產品生產加工時,因溫度對液體香料破壞之問題,例如:烘焙食品之麵糰或飲料、乳品飲料加工。 應用範圍 : 各種食品中。 特別推薦 : 芥末香料粉 →芥末醬使用膨發食品調味 提拉米蘇香料粉→沖泡式飲品、烘焙食品、糖果、食品調味 起司發酵香料粉→起司食品、膨發食品調味 榛果香料粉 →穀物沖泡包、烘焙食品 使用小技巧 : 1.若提供規格為NL-1000,即是對水比例為1000倍 ...
水蜜桃微膠囊香料 12118SP(停售) 水蜜桃微膠囊香料 12118SP(停售) 為什麼會有倒吊子 生育酚 維生素e皮膚 粉紅色色膏 COL008 豆腐乳發霉 食品添加物產品登錄碼查詢 複方食品添加物 查詢 食品添加物業者及產品登錄資料集
膠囊化食品香料粉SD | 食品添加物合法業者資訊網
食品香料來源通過ISO9001、HACCP生產管理認證,使用高倍數食品香料,以環狀糊精、阿拉伯膠乳化並微膠囔化包覆後,經噴霧乾燥粉末化而成。 種類: ... Read More
食品香料工業常用之微膠囊技術及其應用 | 食品添加物合法業者資訊網
標題: 食品香料工業常用之微膠囊技術及其應用. Project: 興大農業, Issue 5, Page(s) 6-9. URI: http://hdl.handle.net/11455/83956. 顯示於:, 第05期 ... Read More
漢馨科技有限公司 | 食品添加物合法業者資訊網
Lipofood. 成立於1987年,為西班牙食品及膳食補充劑公司。公司主要核心致力於微膠囊技術發展。 Read More
水蜜桃微胶囊香味整理剂 | 食品添加物合法業者資訊網
葡萄纳米胶囊香味整理剂是从天然葡萄中提取香气精油,通过特殊微胶囊技术制作成,香味纳米微胶囊是一种全包囊型纳米微胶囊香料,适用于棉、麻、丝、毛、 ... Read More
摘要 | 食品添加物合法業者資訊網
由 林智浩 著作 · 2006 · 被引用 1 次 — 楊(1990)以三仙膠與明膠當囊壁物質,利用相分離進行油溶性香料. 之包覆,可製備熱安定性達104℃以上之微膠囊。Givaudan Roure Flavor 公. 司以蛋白質為囊壁 ... Read More
微膠囊應用於特種紙之介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
於芯材則可以為固體、液體、氣. 體、食品、藥、精油、香料等。 微膠囊的形狀一般為球形,也有的呈. 現不規則等形狀。而依其包覆情況可分為 ... Read More
乳酸菌的微膠囊化 | 食品添加物合法業者資訊網
膠囊化技術開發至今已有四十多年的. 歷史,形成的膠囊是由包埋在內部的心材與. 包裹在外部的壁材所組成,隨著所用心材、. 壁材及膠囊化方法的不同,膠囊的 ... Read More
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【水蜜桃微膠囊香料 12118SP(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481101
添加物名稱:水蜜桃微膠囊香料12118SP(停售);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000481101食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添...