鐵鏽 | 食品添加物合法業者資訊網
與生鏽有關的化學反應·O2+4e-+2H2O→4OH由於其反應產生氫氧根離子,酸的存在會加速此反應的進行。·Fe→Fe2++2e若有氧的存在,亞鐵離子還會再度氧化:.
與生鏽有關的化學反應 · O2 + 4 e- + 2 H2O → 4 OH 由於其反應產生氫氧根離子,酸的存在會加速此反應的進行。 · Fe → Fe2+ + 2 e 若有氧的存在,亞鐵離子還會再度氧化:.铁锈 | 食品添加物合法業者資訊網
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