香檳王哪裡買的推薦與評價，PTT | 食品添加物合法業者資訊網

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#兔子先生買酒時光 #英國皇家認證超市 . 昨天，分享英國倫敦百年皇室酒商，沒想到大家如此熱烈喜歡。 對於葡萄酒，其實是我到英國倫敦旅居之後，才逐漸慢慢了解 在我到英國居住之前，葡萄酒對我來說，就只有紅色與白色的差別 這樣的認知，讓我到英國生活之後，鬧了許多笑話，也覺得自己實在太蠢了 . 於是，我就透過身邊的朋友，以及從工作中，慢慢去學習了解葡萄酒。 當你越去了解，就越會發現葡萄酒這個領域真的是學也學不完

今天，就以我這個葡萄酒初級門外漢，來與大家分享，我在英國買葡萄酒的一些經驗 . . #閱讀前提醒，本篇為個人經驗，非絕對專業 . ------------------------------------------- . #葡萄酒的分類 . 最基本來說，葡萄酒有紅酒、白酒、氣泡酒、香檳酒以及其他也是由葡萄釀造製成的酒。 . 紅酒不會有偏甜的口感，白酒則會有分成偏甜或是不甜，他會有一個量表，從甜到不甜的指數給你參考。 . 氣泡酒 & 香檳酒，常常有人會把氣泡酒與香檳酒搞混，總覺得有氣泡搖一搖會噴出來的酒就是香檳。

香檳酒一律是指從法國香檳區所生產出來的氣泡酒才可以被稱為"香檳酒"，在英國生產的稱為Sparking Wine，西班牙稱為Cava，義大利稱為Prosecco。 . //////////////// . #葡萄酒的品飲 . 白酒 與 氣泡酒，建議在買回家之後，先冰起來，冰涼的口感會更好。開瓶之後，沒有喝完則放回冰箱，氣泡酒與香檳建議儘快喝完，不然氣泡消了就不好喝 . 紅酒，大部分是不用冰起來，也比較少會喝冰的。除了，少部分比較特別的紅酒，才會需要冰藏。紅酒沒喝完，可以把軟木塞稍微塞回瓶口，避免裡面的紅酒接觸到太多空氣，也是儘量在短時間內喝完，不然味道容易改變 . //////////////// . . #哪裡買葡萄酒 . 如果你不是葡萄酒專業人士，就像我一...