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碳酸鈉 | 食品添加物合法業者資訊網

碳酸鈉

碳酸鈉(SodiumCarbonate)，是一種無機化合物，化學式為Na2CO3，分子量105.99，又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。

 碳酸鈉

碳酸鈉(Sodium Carbonate)，是一種無機化合物，化學式為Na2CO3，分子量105.99 ，又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。

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