營養添加劑 | 食品添加物合法業者資訊網
使用營養添加劑時,應注意不要影響食品原有風味,並保持營養素的合理平衡,防止過量涉入而導致代謝紊亂、甚至中毒。中文品名,英文品名,中文品名,英文品名.氯化鉀 ...
營養添加劑之使用目的在於微量的使用即可提高營養效果,現在指定可使用的營養強化劑限於維生素、胺基酸及無機鹽三類,常用的維生素有維生素A、B1、B2、B12、C、D、E及其衍生物;常用的氨基酸有8種人體必需胺基酸及其衍生物; 無機鹽中以鈣、鐵、鋅為主,還有其他一些微量元素。使用營養添加劑時,應注意不要影響食品原有風味,並保持營養素的合理平衡,防止過量涉入而導致代謝紊亂、甚至中毒。
中文品名 英文品名 中文品名 英文品名 氯化鉀 Potassium Chloride 磷酸二鈉 Disodium Phosphate 葡萄糖酸鋅 Zinc Gluconate 磷酸二鉀 Potassium Phosphate,Dibasic 鹽酸L-二胺基己酸 L-Lysine HCL L-精胺酸 L-Argini...Food Additive | 食品添加物合法業者資訊網
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食品添加物類別及中文品名(英文品名) | 食品添加物合法業者資訊網
【柳橙香料PH003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573169
添加物名稱:柳橙香料PH003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573169食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:柳橙型態...
【牛肉液體香料 30189 AM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700228
添加物名稱:牛肉液體香料30189AM;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000700228食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:型...
【牛奶香料粉 PDR.644】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370243
添加物名稱:牛奶香料粉PDR.644;MILKFLAVORPOWDERPDR.644食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370243食品業者登錄字號:N-124450223...
【天然蘋果香料 C-19904】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573664
添加物名稱:天然蘋果香料C-19904;NATURALAPPLEFLAVORC-19904食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573664食品業者登錄字號:A-18026...
【素肉精膏香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073365
添加物名稱:素肉精膏香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000073365食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物分類:香料型態:...
【香草粉香料W1540908】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575497
添加物名稱:香草粉香料W1540908;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575497食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:香...
【百香果香料CDM1613】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573732
添加物名稱:百香果香料CDM1613;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573732食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:百香...
【甘草精 K.Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069775
添加物名稱:甘草精K.Z;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069775食品業者登錄字號:N-124450223-00000-3添加物分類:甜味劑型態:...
【栗子香料 T 10650 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000341072
添加物名稱:栗子香料T10650S;MarronFlavorT10650S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000341072食品業者登錄字號:F-103561504-00000...
【芳味糖】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000216365
添加物名稱:芳味糖;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000216365食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:型態:粉狀(粉劑)...
【茉莉香料 YK-692094】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688290
添加物名稱:茉莉香料YK-692094;JASMINFLAVORYK-692094食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688290食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【20405505 乳化安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044016
添加物名稱:20405505乳化安定劑;20405505ICECREAMSTABILISER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044016食品業者登錄字號:X-19635...
【話梅香料粉 561】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371255
添加物名稱:話梅香料粉561;PLUMFLAVORPOWDERPDR.561食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371255食品業者登錄字號:N-124450223-000...
【布丁安定劑C (N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014416
添加物名稱:布丁安定劑C(N);PUDDINGSTABILIZERC(N)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014416食品業者登錄字號:A-103341208-0000...
【草莓香料 20377】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370625
添加物名稱:草莓香料20377;STRAWBERRYFLAVOR20377食品添加物產品登錄碼:TFAA30000370625食品業者登錄字號:N-124450223-00000...