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羥（qiǎng）基（英語：Hydroxygroup），又称氢氧基，化学式为–OH，是含有氧原子以共價鍵與氫原子連接的化學基團，有時也稱為醇官能團，是常见的极性基团。
羥 （ qiǎng ） 基（英語：Hydroxy group），又称氢氧基，化学式为–OH，是含有氧原子以共價鍵與氫原子連接的化學基團，有時也稱為醇官能團，是常见的极性基团。
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【醯胺類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194293
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【醛類04351980(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203609
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