疲勞!素食者易缺乏,維生素B12哪些食物可補充? | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月3日—素食者要如何天然的攝取維生素B12·吃B群有哪些好處?看懂維生素B群攝取攻略,消除疲勞痠痛!·50歲後容易缺乏維生素B12!早餐就喝味噌湯 ...
【早安健康/王彥文報導】台灣吃素的人很多,但維生素B12幾乎只能夠葷食攝取;一旦攝取不足將引發四肢無力、強烈的慢性疲勞、健忘、情緒不穩定、頭暈、臉色不佳、手腳莫名的發麻、進食時無法感覺到食物的美味;嚴重不足時因為網膜出現損傷、視力會視野模糊、將一個物體看成有兩個。維生素B12到底有著怎樣的功能?日常飲食中有哪些食物是含有維生素B12的?素食者又要如何來自然的攝取呢?其實將乾燥海苔融入每日的飲食中,便可讓素食者攝取到足夠的維生素B12。 維生素B12的功能?缺少它會出現甚麼症狀? 早安溫馨雙12 千元紅包免費送[1] 根據美國營養師協會的發言人Lisa Cimperman醫師表示:維生素B12是人體在體內製造紅血球和修補人體所有細胞的DNA之重要營養素;但它幾乎只能夠靠葷食在日常飲食中攝取,蔬菜水果類是不含有維生素B12的。因此因宗教或健康、環保理念而吃素的人,便容易出現維生素B12不足症。 維生素B12不足會引發慢性疲勞、四肢無力、末端神經損傷、味覺障礙、健忘、情緒不穩、頭暈、臉色不佳、視力低下這些症狀。由於它能被儲藏在身體中,於是造成日常平均攝取不足的好幾年後才出現維生素B12不足的症狀。 維生素B12可預防慢性貧血在美國國家衛生研究所的營養素說明中,維生素B12為負責保持血液與神經細胞之健康,同時幫助遺傳物質DNA製造的營養素。極度缺乏維生素B12,便會罹患因為缺乏製造紅血球的維生素B12所導致的慢性貧血。
根據美國阿肯色大學醫學院的臨床醫學博士Larry E. Johnson表示:沒有在日常飲食中攝取足夠的維生素B12,會導致骨髓製造出巨大的異常紅血球、以致於氧氣無法藉由紅血球正常的運輸到人體各處。患者會感到慢性的四肢無力、倦怠疲勞感,四肢末端發麻等症狀。
一般會罹患巨紅血球貧血的患者多是因為消化系統無法吸收維生素B12的緣故,因為魚、肉、蛋、奶等動物性食物都含有人體所需的維生素B12。唯一容易因為無法在日常飲食中攝取到足夠維生素B12而引發慢性貧血的族群,便是嚴格的素食主義者。
素食者要如何天然的攝取...反應遲鈍又記性差可能是B12不足? 5 種天然食物補回大腦營養 | 食品添加物合法業者資訊網
吃法與服用時間?6族群需特別注意維生素B12攝取 | 食品添加物合法業者資訊網
容易累、記憶變差…你可能缺B12!6大食物幫你保護神經血管 | 食品添加物合法業者資訊網
疲勞!素食者易缺乏,維生素B12哪些食物可補充? | 食品添加物合法業者資訊網
維生素B12的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 食品添加物合法業者資訊網
維生素b12食物哪裡找?12種食物一次介紹給您 | 食品添加物合法業者資訊網
缺乏維生素B12引貧血! 營養師教你補充六大種類食物 | 食品添加物合法業者資訊網
防疲勞、中風不吃這10種食物易缺乏維生素B12 | 食品添加物合法業者資訊網
【鹽酸硫胺明(維生素B1)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012496007
添加物名稱:鹽酸硫胺明(維生素B1);THIAMINEHYDROCHLORIDE(VITAMINB1)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012496007食品業者登錄字號...
【鳳梨酵素 1200CDU】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011792006
添加物名稱:鳳梨酵素1200CDU;BROMELAIN食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011792006食品業者登錄字號:A-125140632-00000-1添加物分...
【綜合維生素B群】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130044
添加物名稱:綜合維生素B群;VitaminmixBgroup食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130044食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添...
【β-胡蘿蔔素7% WSC】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129929
添加物名稱:β-胡蘿蔔素7%WSC;Altratene7%WSC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129929食品業者登錄字號:A-112971536-00000-2添...
【β-胡蘿蔔素10% FT-RED】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001780002
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10%FT-RED;ALTRATENE10%FT-RED食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001780002食品業者登錄字號:A-112971536-00...
【HJ β-胡蘿蔔素1%M】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124283
添加物名稱:HJβ-胡蘿蔔素1%M;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124283食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:著色劑...
【葉酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012894009
添加物名稱:葉酸;FolicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012894009食品業者登錄字號:A-152903063-00000-6添加物分類:營養添加...
【微膠囊鐵】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007745
添加物名稱:微膠囊鐵;LipoferNADispersible食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007745食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加...
【葉酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012808004
添加物名稱:葉酸;FolicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012808004食品業者登錄字號:A-170654116-00000-8添加物分類:營養添加...
【預拌維生素V 01(AEKDV 01)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137827
添加物名稱:預拌維生素V01(AEKDV01);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137827食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類...
【綜合維生素B群 11364】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124586
添加物名稱:綜合維生素B群11364;GemfontPremixVitBComplex11364食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124586食品業者登錄字號:A-10...
【鹽酸硫胺明 (維生素B1,鹽酸色噻胺)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003063007
添加物名稱:鹽酸硫胺明(維生素B1,鹽酸色噻胺);ThiamineHydrochloride(VitaminB1)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N003063007食品...
【硝酸硫胺明】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009912006
添加物名稱:硝酸硫胺明;THIAMINEMONONITRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009912006食品業者登錄字號:F-189321504-00000-5添...
【綜合維生素 FT151186AP(MY10698922)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033777
添加物名稱:綜合維生素FT151186AP(MY10698922);VitaminPremixFT151186AP(MY10698922)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033777...
【β - 胡蘿蔔素 10 CWD/O PLUS】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012034006
添加物名稱:β-胡蘿蔔素10CWD/OPLUS;LUCAROTIN10CWD/OPLUS食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012034006食品業者登錄字號:B-12756687...