水楊酸跟果酸有什麼不同?水楊酸要怎麼挑?該如何安全使用? | 食品添加物合法業者資訊網
![水楊酸跟果酸有什麼不同?水楊酸要怎麼挑?該如何安全使用?](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
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水楊酸跟果酸一樣,是民眾常用的保養產品。因為具有軟化角質、促進角質代謝的功用,因此除了保養以外,在醫藥上也被用來治療因為角質過度增生而產生的病毒疣[1]或雞眼,甚至是角質特別厚的香港腳[2]患者,除了抗黴菌藥物以外,也常會同時使用水楊酸來軟化角質,讓藥效更易滲入皮膚底部。除了水楊酸這個名字外,水楊酸也常被稱為「柳酸」,正式的學名則是「鄰-羥基苯甲酸」,或者也有人稱它「柔膚酸」。但水楊酸到底是什麼,跟果酸有什麼不同呢?這問題可能多數人都不太清楚。今天我們就一次把水楊酸相關的知識講完吧!
水楊酸(BHA)是什麼?有什麼作用和副作用?
其實人類使用水楊酸( β -hydroxy acid, BHA )的歷史超早。在西醫的相關史籍紀錄中,西方醫學之父希波克拉底就曾紀錄過,柳樹的樹皮可提取一種有苦味的粉末,能用在止痛和退燒。但一直到 19 世紀科學比較進步後,歐洲科學家才陸續從柳樹皮中純化出水楊酸,因此水楊酸也被稱為「柳酸」。
水楊酸這類的製劑中,大家最常聽說的應該是「乙醯水楊酸」,講這個大家可能不知道是啥,其實「乙醯水楊酸」就是「阿斯匹靈」。這個藥物具有很好的解熱鎮痛效果。
這部分比較化學,看不懂可以跳過記結論就好。水楊酸的化學名稱叫做「鄰-羥基苯甲酸」,它具有一個「苯環」結構,就是圖片中那個六角烏龜殼,另外有一個羥基(-OH)跟一個羧基(-COOH)相「鄰」接在苯環上,因為羥基所在的位置在有機化學被稱為 β 位置,所以又被稱為 β-羧基酸 (β -hydroxy acid, BHA)。
不要崩潰,總之你只要知道,因為有這個苯環的烏龜殼的結構,所以水楊酸具有「親脂性」,因此容易滲透進入角質中(角質中含有很多親脂性的物質,容易跟其他親脂性物質結合)。在低濃度的時候具有保濕、軟化角質、去角質的作用,高濃度的時候則可以用來「換膚」使用,但這必須在醫療院所進行喔!
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