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撰文＝黃敬翔 以杏仁、燕麥、豆漿等為原料的植物奶，在全球追求健康、關注環境與動物福利等議題的影 響下，持續席捲全世界。其中，根據美國市調公司Grand View Research的統計，杏仁奶（A lmond Milk）在2018年就創下全球52億美元的商機，並預計在2019～2025年期間，每年以14 .3％的年複合成長率穩定攀升，2025年將達到133億美元！

星巴克蔬食大躍進 杏仁奶、植物基餐食 9/22新上市 https://i.imgur.com/lN05BAZ.jpg 圖表／人間福報數位部 【記者楊旻芳台北報導】星巴克自2019年推出客製化品項「燕麥奶」後，在每一季的新餐 點持續推出友善環境的選擇，將於本月22日全新上市客製化品項「杏仁奶」、「米製奶油 」，並同步推出蔬食辣肉丸米型麵(含五辛)、蔬食黑胡椒肉排三明治(含五辛)、新古典巧 克力蛋糕

營養師：能增加身體防禦力、美容消脂通便、調節血壓 羅以容 報導 2022/01/22 10:00 你有討厭的食物嗎？營養師李其昀表示，苦瓜、青椒、芹菜、秋葵、韭菜、三色豆及杏仁 茶等食物常受到民眾排斥，但其實都超級營養，可增加身體防禦力，美容消脂通便，潤膚 美肌，保護胃壁，調節血壓還能維持皮膚健康。

（轉錄自摩斯facebook） 4/1將推出季節限定的新商品【披薩熱狗堡】：以大量的蕃茄為基底，加上新鮮的...