木瓜酵素能豐胸、燃脂、助消化!它的木瓜酵素比熟木瓜多2倍 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年7月1日—木瓜酵素(papain)是存在於木瓜中的乳狀液汁,而尚未熟成的青木瓜含量大約是紅木瓜的2倍。木瓜酵素有哪些功效呢?...它是最好的蛋白質分解酵素,可以幫助 ...
發佈日期:2018/07/017797
木瓜中含有木瓜酵素,木瓜酵素對減肥瘦身、豐胸、助消化都有極佳的功效,但是你知道嗎?青木瓜的木瓜酵素竟然比熟木瓜還多喔!炎熱的夏天,更是吃青木瓜的好季節,一起來認識它吧!
文/林亞貞營養師 整理/食醫行編輯Joy
青木瓜被喻為「水果界的植物牛奶」,吸收土地養分的青木瓜,只需輕輕刮皮一道,就會有乳汁分泌出來。它擁有高活性的木瓜酵素,可稱之為植物牛奶,所以青木瓜常被哺乳的婦女作為增進乳汁分泌,或是青少女豐胸的一道聖品。
青木瓜是幾分熟的木瓜呢?通常外皮表面看起來綠色中有一點黃,摸起來還是硬硬的,剖開來看,內部木瓜淡橘黃色,種子即將轉為黑色,這樣大約是七八分熟的青木瓜。
青木瓜有哪些營養價值?東方醫學對青木瓜的敘述中:青木瓜味酸、性溫,入肝、脾經;酸味入肝,對筋骨和血都有益。滋脾益肺,有消食,驅蟲,清熱,祛風;主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。
現代營養醫學則認為,青木瓜的果實含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富。果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、蛋白酶、胺基酸等。 •具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病; •對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用; •有美容護膚養顏的功效,可謂營養豐富的「果之珍品」。
青木瓜的「木瓜酵素」是熟木瓜的2倍之多!木瓜酵素(papain)是存在於木瓜中的乳狀液汁,而尚未熟成的青木瓜含量大約是紅木瓜的2倍。木瓜酵素有哪些功效呢? •它是最好的蛋白質分解酵素,可以幫助人體分解肉類蛋白質,因此飯後食用,可以整腸助消化、預防便祕有助瘦身,甚至有治療腸胃炎、消化不良等疾病的效果。 •用於烹調中,...
OKINAWA青木瓜酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
木瓜新吃法酵素多10倍!爽脆青木瓜更有益排毒消脂 | 食品添加物合法業者資訊網
木瓜酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
木瓜酵素能豐胸、燃脂、助消化!它的木瓜酵素比熟木瓜多2倍 | 食品添加物合法業者資訊網
青木瓜酵素- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
青木瓜酵素 | 食品添加物合法業者資訊網
【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000062207食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
【木瓜酵素-PNS 100】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100030
添加物名稱:木瓜酵素-PNS100;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000100030食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:其他型...
【蛋白分解酵素KF-05】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075963
添加物名稱:蛋白分解酵素KF-05;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075963食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:其他...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126566
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126566食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:其他...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008
添加物名稱:木瓜酵素;COLLUPULINMG食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009571008食品業者登錄字號:A-104580634-00000-8添加物分類:...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005
添加物名稱:木瓜酵素;PAPAINPSM6000食品添加物產品登錄碼:TFAB2C008948005食品業者登錄字號:D-168530809-00000-0添加物分類:...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035847
添加物名稱:木瓜酵素;Papain600TU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035847食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加物分類:其...
【鳳梨酵素900CDU】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011076001
添加物名稱:鳳梨酵素900CDU;BROMELAIN食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011076001食品業者登錄字號:A-125140632-00000-1添加物分...
【蛋白水解酶 37071】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056637
添加物名稱:蛋白水解酶37071;Novozym37071食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056637食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加...
【糖化分解酵素25】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706
添加物名稱:糖化分解酵素25;Betamalt25FBD食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039706食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016341
添加物名稱:木瓜酵素;Papain34TU/MG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000016341食品業者登錄字號:B-128501413-00000-3添加物分類:...
【蛋白酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508
添加物名稱:蛋白酶;MaxiproBAP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033508食品業者登錄字號:F-180494856-00000-7添加物分類:其他...
【木瓜香料 5448-04】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699922
添加物名稱:木瓜香料5448-04;PAPAYAFLAVOR5448-04食品添加物產品登錄碼:TFAA30000699922食品業者登錄字號:F-180558350-00000...
【PLCP 果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655
添加物名稱:PLCP果膠分解酵素;PECLYVECP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052655食品業者登錄字號:A-170737411-00000-8添加物...
【木瓜酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740
添加物名稱:木瓜酵素;PERFORMASEPSM100F01食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048740食品業者登錄字號:H-122338153-00000-2添加...