炒麵總是炒出糊爛口感？簡單一招讓麵條滑順入味不黏鍋 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月2日—生麵條要炒之前，建議燙至七、八分熟，如果怕麵條燙好之後沾黏，可以加一些油拌勻，或是沖冷水，把麵條表面的澱粉稍微洗掉。麵條入味不黏鍋的祕訣：先燜 ...
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肉絲炒麵by 蘋果愛料理 | 食品添加物合法業者資訊網
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【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050371
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050371食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
【製麵鹼水粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020256
添加物名稱:製麵鹼水粉;K-80FOODADDITIVES食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020256食品業者登錄字號:B-154092505-00000-9添加...
【豬排醬】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173807
添加物名稱:豬排醬;Brownsauce食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173807食品業者登錄字號:A-122368753-00000-4添加物分類:型態:...
【麵Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082927
添加物名稱:麵Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082927食品業者登錄字號:E-183720188-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:粉...
【麵蘇打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061778
添加物名稱:麵蘇打粉;JjolkitMyeonPower食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061778食品業者登錄字號:F-154695626-00000-6添加物...
【醬油香料 21-1200】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503421
添加物名稱:醬油香料21-1200;SHOYUFLAVOUR21-1200食品添加物產品登錄碼:TFAA30000503421食品業者登錄字號:N-128151176-00000...
【麵用特殊鹼粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300
添加物名稱:麵用特殊鹼粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119300食品業者登錄字號:F-112692534-00000-5添加物分類:品質改良...
【煮麵用PH調整劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319
添加物名稱:煮麵用PH調整劑;NEW-MENSALT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044319食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物...