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2020年7月2日—不要小看這個冷凍隔夜的動作,其實當下出爐的海綿蛋糕品嘗起來不會特別濕潤,但經過靜置隔夜之後海綿蛋糕會回潤,內部變得更加濕軟香甜!
2020年7月2日 — 不要小看這個冷凍隔夜的動作,其實當下出爐的海綿蛋糕品嘗起來不會特別濕潤,但經過靜置隔夜之後海綿蛋糕會回潤,內部變得更加濕軟香甜 !切開的蛋糕,隔夜變乾硬?冷藏前多一步就能留住鮮度! | 食品添加物合法業者資訊網
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