自制酵素上面有一層白色的,又不像發黴 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月25日—用醋浸泡水果釀造酵素,除前面所言可以抑制果酸酒化,更重要的是能夠防止其它有害菌的侵襲,確保釀造酵素的成功。「酵素」具有很強的解毒功能,除了能夠 ...
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【專業篇】水果酵素發霉、變醋、變酒該怎麼辦? | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:醋香料L-224699;VinegarFlavourL-224699食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263087食品業者登錄字號:A-170759596-000...
【黑醋香味100 105007】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179598
添加物名稱:黑醋香味100105007;VINEGAR100105007食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179598食品業者登錄字號:F-115465603-00000-...
【烏醋香料SFA-330001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469376
添加物名稱:烏醋香料SFA-330001;VINEGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469376食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【黑醋香料 59756T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557633
添加物名稱:黑醋香料59756T;WORCESTERFLAVOUR59756T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557633食品業者登錄字號:F-104987107-000...
【蘋果香料 6871】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171647
添加物名稱:蘋果香料6871;APPLEFLAVOUR6871食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171647食品業者登錄字號:F-109431521-00000-8添加...
【黑醋香料 59756T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559499
添加物名稱:黑醋香料59756T;WORCESTERFLAVOUR59756T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559499食品業者登錄字號:A-196958579-000...
【果醋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192684
添加物名稱:果醋香料;CIDERVINEGERFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192684食品業者登錄字號:A-189447222-00000-6添加物...
【果醋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265663
添加物名稱:果醋香料;CIDERVINEGARFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265663食品業者登錄字號:A-189447222-00000-6添加物...