香料香辛料 | 食品添加物合法業者資訊網
合成香料是人工合成法製造的香氣成分,分為全合成香料和半合成香料。多數單體香料由於它們的香氣...乙基麥芽醇,EthylMaltol,黑糖香料,BrownSugarFlavour.
按來源不同,香料可分為天然香料及合成香料,天然香料來自於大自然界,又可分為動物性和植物性香料。合成香料是人工合成法製造的香氣成分,分為全合成香料和半合成香料。多數單體香料由於它們的香氣比較單調而不單獨使用,通常是將數種乃至數十種單體香料調和起來,香料除了可以增強原有的香氣與風味,某些辛香料也具有抑菌及抗氧化性。
鹹式香料 中文品名 英文品名 中文品名 英文品名 素肉精 Vegetarian Meat Flavour 薑油香料 Ginger Flavour 素雞肉精 Vegetarian Chicken Flavour 青蔥香料 Shallot Flavour 牛肉香料 Beef Flavour 九層塔香料 ...食品添加物業者及產品登錄資料集 | 食品添加物合法業者資訊網
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【紅茶香料 C-21257-2X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724640
添加物名稱:紅茶香料C-21257-2X;BLACKTEAFLAVORC-21257-2X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724640食品業者登錄字號:A-1802665...
【胡蘿蔔籽油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192987
添加物名稱:胡蘿蔔籽油;CARROTSEEDOIL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192987食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分...
【綠茶香料 C-18072】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460074
添加物名稱:綠茶香料C-18072;GREENTEAFLAVORC-18072食品添加物產品登錄碼:TFAA30000460074食品業者登錄字號:A-180266537-000...
【茉莉香料 C-12463】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558825
添加物名稱:茉莉香料C-12463;JASMINEFLAVORC-12463食品添加物產品登錄碼:TFAA30000558825食品業者登錄字號:A-180266537-0000...
【呋喃酮香基-WT/3174-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562257
添加物名稱:呋喃酮香基-WT/3174-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562257食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【甜味香料粉SF-630315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626203
添加物名稱:甜味香料粉SF-630315;SWEETFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000626203食品業者登錄字號:N-116876554-00...
【覆盆莓香精 FW2001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000018590
添加物名稱:覆盆莓香精FW2001;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000018590食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型態:...
【芋頭味食用香精 T3A11C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535583
添加物名稱:芋頭味食用香精T3A11C;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000535583食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:...
【焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440678
添加物名稱:焦糖香料;CARAMELFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440678食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【硫代薄荷酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178060
添加物名稱:硫代薄荷酮;ParaMentha-8-Thiol-3-One(96%)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000178060食品業者登錄字號:A-180266537-...
【優格香料LA12427】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000180434
添加物名稱:優格香料LA12427;YOGHURTFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000180434食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添...
【牛奶膏香精 FW82308(J)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613502
添加物名稱:牛奶膏香精FW82308(J);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613502食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【鱈魚香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631636
添加物名稱:鱈魚香料;CODFISHFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000631636食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【白巧克力香料粉900898WP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608067
添加物名稱:白巧克力香料粉900898WP;WHITECHOCOLATEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000608067食品業者登錄字號:N-17073...
【味佳 B3】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050450
添加物名稱:味佳 B3;WEICHIA-B3食品添加物產品登錄碼:TFAA20000050450食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:調...