系統素(Systemin)是植物受到機械傷害或昆蟲侵害時在細胞質 | 食品添加物合法業者資訊網
系統素(Systemin)是植物受到機械傷害或昆蟲侵害時在細胞質中產生的具有信號傳導作用的內源多肽物質,也是植物傷害生理領域研究中最關鍵的因素之一。
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