認識常見的主要紅葡萄酒品種 | 食品添加物合法業者資訊網

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2019年10月4日 — 台灣常見葡萄種類： · 黑后葡萄：. 紫黑色的黑后葡萄供釀酒及果汁用，主要產地在台中市后里及外埔，果穗中等大小，果實小呈圓形，花青素含量高，釀製紅酒後 ... Read More

2019年10月3日 — 康科特葡萄是市面上最多人食用的品種之一，因為它很容易去皮，輕易便可以擺脫葡萄皮的酸澀。只需輕輕擠壓，葡萄皮就會爆開來，露出飽滿多汁的甜美果肉，康 ... Read More

2019年10月4日 — 台灣常見葡萄種類： · 黑后葡萄：. 紫黑色的黑后葡萄供釀酒及果汁用，主要產地在台中市后里及外埔，果穗中等大小，果實小呈圓形，花青素含量高，釀製紅酒後 ... Read More

2020年3月24日 — 1. 夏多內Chardonnay · 2. 白蘇維濃Sauvignon Blanc · 3. 麗絲玲Riesling · 1. 卡本內蘇維濃Cabernet Sauvignon · 2. 梅洛Merlot · 3. 黑皮諾Pinor Noir · 4. 希 ... Read More

各葡萄品種的風味一覽表 ; 清淡/ 清爽風味的, 麗絲玲(Riesling) 白梢楠(Chenin Blanc), 黑皮諾(Pinot Noir) 加美(Gamay) ; 中等, 白蘇維濃(Sauvignon blanc) 義大利黑皮諾( ... Read More

2021年6月26日 — Premium 付費文章. 認識常見的主要紅葡萄酒品種 · 卡本內蘇維翁Cabernet Sauvignon · 梅洛Merlot · 黑皮諾Pinot Noir · 希哈Syrah/Shiraz · 格納希Grenache/ ... Read More

2019年10月5日 — 巨峰葡萄是目前台灣生產最多的品種。主要產地在台中市新社、東勢；苗栗縣卓蘭鎮；彰化縣溪湖鎮、大村鄉；南投縣信義鄉等 ... Read More