【網友推薦】大同電鍋食譜大全，下載50道料理！雞湯、烤蛋糕 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年6月15日—1.皮蛋切碎、蔥切珠、蛋打成蛋液、肉片洗淨備用。·2.將肉片與少許鹽、水、米酒、太白粉待醃入味。·3.取鍋川燙肉片，約八分熟撈起備用。·4.另取鍋放 ...

文章2020-06-15

來煮燉牛肉吧！食材有：汆燙過的牛腱肉一至兩條、紅蘿蔔半條至一條、白蘿蔔半條、番茄兩顆、洋蔥一顆、薑少許、沙拉油少許、醬油半碗、料理米酒半碗、可樂400ml、滷包一個。

■ 食材準備 牛腩:300G 紅白蘿蔔共:450G

■ 香料 蒜頭:5瓣 生薑:一小塊 乾辣椒:適量 八角:一粒

■ 調味 水:500G 醬油:120G 糖:1.5大匙 米酒:2大匙

■ 步驟 1.食材切好備用 2.牛腩放冷水鍋中川燙洗淨 3.少許油將香料炒出香味後放八角 4.將牛腩煎炒至表面微焦,加調味拌勻煮滾 5.倒內鍋,用電鍋一杯水煮好悶20分鐘 4.放蘿蔔拌勻,再加一杯水煮好悶20分 5.直接食用~倒鍋中收乾一些湯汁~ 勾芡(都可)

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