超高溫瞬間殺菌乳(UHT milk)是鮮乳?還是保久乳?(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
依現行法令規定,超高溫瞬間殺菌乳(UHTmilk)如採全程冷藏保存,即可標示為鮮乳;如經滅菌處理及無菌包裝,可於常溫保存,則須標示為保久乳.
依現行法令規定,超高溫瞬間殺菌乳(UHT milk) 如採全程冷藏保存,即可標示為鮮乳;如經滅菌處理及無菌包裝,可於常溫保存,則須標示為保久乳.超高溫瞬間殺菌乳(UHT milk)是鮮乳?還是保久乳?(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
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