青芒果的熱量高還是黃芒果的熱量高 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年7月12日—青芒果的熱量高還是黃芒果的熱量高,1樓薔祀兩種芒果其實差不多，都是芒果種，熱量不會有太大差別。芒果有熱帶水果之王的美稱，營養價值高。

1樓：薔祀

兩種芒果其實差不多，都是芒果種，熱量不會有太大差別。

芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營養價值高。芒果熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉），維生素a含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。

維生素c的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素c56.4-137.

5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.

3%。擴充套件資料：

芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素，蛋白質0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿蔔素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.

8%，而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。

營養作用

1、食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、防治便祕。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

3、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

2樓：一修哥

黃芒果熱量稍高一點。

以100克可食部分為例，分析如下：

1、黃芒果營養成分表：35 大卡、碳水化合物(克)7.00、脂肪(克)0.20、蛋白質(克)0.60、纖維素(克)1.30

2、青芒果營養成分表:熱量30.00大卡(125千焦)/10、纖維素(mg) =1400.00、蛋白質(mg) =630.00

所以黃芒果大一點點兒。

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