「芒果」護眼、防癌、降血壓，出現黑點代表什麼？ | 食品添加物合法業者資訊網

2018年6月8日—每年5月到10月是芒果盛產期，在台灣，芒果被視為是「夏日寶石級」水果。...則以金煌芒果含量最豐，有養顏美容、抗老化功效；愛文及土芒果則含銅， ...

芒果季來囉！每年５月到10月是芒果盛產期，在台灣，芒果被視為是「夏日寶石級」水果。台灣芒果俗稱「土檬果」「土檨仔」，有酸甜滋味，青土芒果常做成「情人果」，飯後食用，很清爽可去油膩；愛文、金煌、海頓等改良品種芒果，又以愛文芒果產量最大，甜度最高，受到很多人的青睞。

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示意圖／TVBS

芒果營養價值比起一般水果高，台安醫院營養師劉怡里表示，芒果富含維生素Ａ、Ｅ及銅，抗氧化效果不錯，其中以愛文芒果的維生素Ａ、β胡蘿蔔素含量最高，有護眼、防癌等功能，有助細胞修復；維生素Ｅ則以金煌芒果含量最豐，有養顏美容、抗老化功效；愛文及土芒果則含銅，可提高抗氧化能力，具防癌作用。

富含維生素與鉀 補能量降膽固醇

屬於熱帶水果的芒果，膳食纖維含量很多，可促進腸胃蠕動、助消化；還含有豐富的維生素Ｂ群及Ｃ，可幫助能量的補充，提高身體抵抗力、預防癌症；更富含鉀，有助於降血壓、降膽固醇、預防動脈硬化。

由於芒果的甜度高，是高熱量水果，劉怡里提醒，糖尿病人及肥胖的人不宜吃太多，可以分餐適量食用；一般人也不可吃過量，一天吃８分滿的分量（１份水果約１碗）即可。如果吃芒果過量，還會造成皮膚變黃，停止食用就能恢復正常膚色。

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