烈酒入門者的挑選指南 | 食品添加物合法業者資訊網
![烈酒入門者的挑選指南](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
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過去我們曾為大家介紹的幾種威士忌入門款,而本次,我們再度邀請酒界專家「傾酌」的主筆小麥,為大家推薦伏特加、蘭姆酒和龍舌蘭的入門選擇。
文字:傾酌
伏特加 VodkaPhoto Credit: depositphotos
伏特加是世界6大基酒之首。由於經過多次蒸餾,伏特加的外表看起來就如純淨水一般透明,口感也比較清淡爽口,不苦不澀只有烈焰般的刺激。有別於台灣多用以調酒,已經喝伏特加好幾個世紀了的歐洲人通常都選擇不加冰塊、直接飲用。
不過,由於酒精濃度較高,這裡還是不推薦「小白」們直接純飲,加入雪碧或者其他果汁飲料和冰塊不僅可以稀釋酒精度,口感也更加的豐富,加點檸檬汁和可樂也是相當不錯的選擇。
#01:ABSOLUT VODKA
Photo Credit:ABSOLUT VODKA[1]
ABSOLUT VODKA是最知名的伏特加酒品牌,釀造過程的用水都是深井中的純淨水,所以伏特加無色無味,口感相當純粹。不過因為度數比較高,建議朋友們混合其他飲料一起飲用,ABSOLUT VODKA的口味選擇非常豐富,除了原味外還有蘋果味、蜜桃味、檸檬味等,擅於喝酒的朋友們可以在酒吧裡單點一杯喜歡的水果味伏特加。
#02:GREY GOOSE
Photo Credit:GREY GOOSE [2]
法國灰雁是百加得旗下的高端伏特加品牌,被譽為「全球最佳口感伏特加」。入口綿密順滑,平滑而不灼口,想要嘗試最原始的味道的朋友們可以淺淺的小抿一口,可不要貪杯。而接受不了高濃度的朋友們依然可...
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【威士忌香料 91840/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442760
添加物名稱:威士忌香料91840/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000442760食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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【琴酒香料 PD-4374】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000349799
添加物名稱:琴酒香料PD-4374;GINGORDONFLAVORPD-4374食品添加物產品登錄碼:TFAA30000349799食品業者登錄字號:H-122868808-00...
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【伏特加香料FH-60012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582798
添加物名稱:伏特加香料FH-60012;VODKAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582798食品業者登錄字號:F-125023418-00000-8添...
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【威士忌香料粉027851P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633201
添加物名稱:威士忌香料粉027851P;WHISKEYFLA.PDR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633201食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
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【琴酒香料-25549】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651256
添加物名稱:琴酒香料-25549;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000651256食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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【Bitter 苦巧克力香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190446
添加物名稱:Bitter苦巧克力香料;BitterChocolateFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190446食品業者登錄字號:F-116945686...
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【威士忌香料 91840/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328549
添加物名稱:威士忌香料91840/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000328549食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
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【橙酒香料SFA-120753】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458
添加物名稱:橙酒香料SFA-120753;ORANGEWINEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458食品業者登錄字號:N-116876554-0000...
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【伏特加香料SFA-310027】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440870
添加物名稱:伏特加香料SFA-310027;VODKAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000440870食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
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【白蘭地香料#1【ASG】】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592946
添加物名稱:白蘭地香料#1【ASG】;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592946食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:型...
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【伏特加口味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035667
添加物名稱:伏特加口味香料;Natu&ArtiVodkaFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035667食品業者登錄字號:B-153859620-00000...
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【琴酒香料 ME-878-582-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257811
添加物名稱:琴酒香料ME-878-582-2;GinFlavourME-878-582-2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257811食品業者登錄字號:A-1707595...
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【杜松籽酒香料W0825190】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231712
添加物名稱:杜松籽酒香料W0825190;JUNIPERBERRYFLAVOURW0825190食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231712食品業者登錄字號:B-18...
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【無鋁-泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112426
添加物名稱:無鋁-泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112426食品業者登錄字號:V-137608844-00000-9添加物分類:膨脹劑型態...
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【雞尾酒香料A 901465CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517415
添加物名稱:雞尾酒香料A901465CW;COCKTAILFLAVORA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000517415食品業者登錄字號:N-170735933-00000...