濃度 | 食品添加物合法業者資訊網
濃度;質量百分濃度(質量分數,m/m):最常用。指每100克的溶液中所含溶質克數。;體積百分濃度(體積分數,V/V):常用於酒精和有機溶液。指每100毫升的溶液中所含溶質 ...
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此條目介紹的是化學中的濃度。關於數學中的濃度,請見「勢 (數學)」。濃度指某物質在總量中所占的分量。
常用的濃度表示法有: 次數
質量百分濃度度=(溶質質量(g)/溶液質量(g))×100%=溶質質量(g)/(溶質質量(g)+溶劑質量(g))×100% 體積百分濃度=(溶質體積(mL)/溶液體積(mL))×100%=溶質體積(mL)/(溶質體積(mL)+溶劑體積(mL))×100% 百萬分濃度=溶質的質量(mg)/溶液的質量(kg) 質量莫耳濃度=溶質莫耳數(mol)/溶劑質量(kg) 1 m = 1 mol/kg 體積莫耳濃度=溶質莫耳數(mol)/溶液體積(L) 1 M = 1 mol/L 公式:c(溶液莫耳數的濃度mol/L)=n(溶質g)/v(溶液ml) 質量濃度(m/V):指每單位體積的溶液中,溶質的質量。质量分数 | 食品添加物合法業者資訊網
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