德國啤酒到底有多純正？ | 食品添加物合法業者資訊網

2019年9月20日 — 德式拉格啤酒 · 巴伐利亞純酒令 · 皮爾森Pilsner · 梅爾森啤酒Marzen & 維也納拉格Vienna · 德國小麥啤酒Weissbier/Hefeweizen · 科隆啤酒Kolsch ... Read More

但事實上，目前啤酒產量最大的美國，其多數的啤酒公司創辦人都是德國移民與後裔；而即將成為世界啤酒產量最大的中國大陸，其啤酒釀造工藝更大多來自德國。全球有三成的啤酒 ... Read More

2015年8月21日 — 德國人守規矩，連啤酒純度都有法律規定。這條有500年歷史的啤酒純度法，規定啤酒成份只能包含水、啤酒花、麥芽和酵母。只是一般人可能不 ... Read More

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2018年10月25日 — 人們常將兩者名字互換使用，它們指的是同款啤酒：一種含有焦糖味、烘烤香味和帶點苦韻的啤酒。 在過去傳統上，梅爾森型啤酒每年春天（3月）釀造，因此得名 ... Read More

啤酒產區: 德國 · Erdinger 艾丁格(5) · Paulaner 保拉納(2). Read More

德國啤酒什麼牌子好德國啤酒十大品牌排名 · 1. Radeberger(瑞德伯格) · 2. Krombacher(科隆巴赫) · 3. Kobrau (德國科堡啤酒) · 5. Becks(貝克啤酒) · 6. Paulaner Weissbier(柏 ... Read More

2019年4月19日 — 其實不必到餐廳或啤酒館，超市、便利商店也能買到各式啤酒，例如柏林啤酒、德國小麥啤酒，在台灣也很出名的各種德國啤酒等等。罐裝啤酒則以克穆巴赫（ ... Read More

2016年11月22日 — 《德國啤酒純釀法令》於1516 年頒布，隨後在全國範圍內被推行。法令頒布之初是用於調控啤酒價格，避免在小麥和裸麥的價格上與麵包店引起競爭，因而防止 ... Read More