博士茶的功效与作用禁忌 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年9月10日—博士茶的功效为改善失眠、滋润皮肤、缓解头痛、改善胃肠，具有清理肠胃，加快身体新陈代谢的好处，日常饮用，有提高免疫、抗氧化、抵抗衰老的作用， ...

博士茶的功效为改善失眠、滋润皮肤、缓解头痛、改善胃肠，具有清理肠胃，加快身体新陈代谢的好处，日常饮用，有提高免疫、抗氧化、抵抗衰老的作用，但禁忌大量饮用，其次过敏体质、肠胃虚弱人群禁忌饮用。

南非博士茶又叫南非国宝茶(Rooibos Tea)，是一种生长在距南非开普顿北部200公里的塞德博格地区和Clanwilliam地区的叫Aspalathus linearis（Barm.f.）R.Dahlgren的豆科灌木植物的针叶经打磨、发酵及阳光下风干加工而制成的一种天然有机产品，以温和朴质又不含咖啡因而闻名于世，有“南非的红宝石”的美誉，与南非的黄金、钻石并称为南非三宝，是目前最时尚的草本植物饮品。

博士茶别名线状芳香木、线叶阿司巴拉妥、路易波士，线叶金雀花，南非红茶等。为多年生灌木，高0.8～1 m，全株芳香，茎枝丛生，细弱，其幼枝通常为红色，树叶针状，长15～60 mm，厚约1 mm，全缘，灰绿色；伞状花序生于叶腋间，具2～3朵花，花长约2 cm，花萼钟形，萼齿尖；花冠黄色，旗瓣阔卵形，先端凹陷，荚果长棒形，花果期12～4月。博士茶喜温暖干燥气候，耐旱，耐贫瘠，在南非当地人将它称为“路易波士”(Rooibos)，即“红灌木”之意。

用该植物加工制作而成的纯天然草本茶即rooibos茶，其茶呈现芳草清香味，汤色红润，口感甜蜜，果香味馥郁。

Rooibos tea 除不含咖啡因成分之外，更富含超强抗氧化剂SOD，是预防潜在性癌症发生之重要成分，抗衰老的功效是绿茶的50倍。而rooibos有机之生长方式，已获来自欧洲、日本及美国人士之青睐，rooibos另具有改善失眠、舒缓皮肤不适症状、治疗头痛及花粉热，并有改善胃肠及降压降脂等疗效。

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