[心得] 炒麵沾賣場辣醬實測 | 食品添加物合法業者資訊網

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作者apilatiD (阿皮拉提D)

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標題[心得] 炒麵沾賣場辣醬實測

時間Thu Jan 21 17:22:57 2021

最近一直都很懶得出門買飯，所以都自己在家做簡單的料理，但一直吃一樣的東西也是會膩，所以我都會多買幾種辣醬來論替著吃，來搭配我最愛的炒麵，但一般台式辣醬吃膩了，就在家樂福買了幾瓶比較特別的辣醬試試新口味，最近也吃出了一些心得來跟大家分享一下，以下就單純個人感覺心得要鞭請小力一點： A.公雞醬（是拉差甜辣椒醬）★★★★ 很香很辣，但對我來說有點太辣，大概是中大辣之間，因為辣的太猛烈，所以個人覺得香氣有點被蓋住，但酸辣酸辣的感覺還是蠻喜歡他的 B.TABASCO是拉差辣椒醬★★★★★ 香甜的辣椒醬，有種泰式的感覺，酸中帶辣，而且夠香，前面吃起來是香氣十足，尾韻出現的辣我滿喜歡的，相當特別的感覺，意外蠻搭的，而且辣度適中，大概介於小中辣之間 C.TABASCO紅椒汁 ★★★ 紅椒汁的酸味比較重，搭披薩很讚，簡直必備，加在炒麵中還是別有一番風味，但這次搭炒麵，個人覺得相對來說還是前兩個選手比較搭最後補充一下是拉差醬第一次買發現瓶口設計很貼心不會像台灣傳統甜辣醬玻璃瓶口開開超難倒，新發現有種挖到寶的感覺剛好家裡的人都很愛吃辣水餃、炒麵、乾麵、肉粽、水煎包什麼都要配以下開放推薦其他特別的百搭辣醬，希望可以是特別的，所以那個台中在地神醬先不在討論範圍內XD https://i.imgur.com/O7OtnRQ.jpg[1] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.91.11 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1611220979.A.9A2.html[2]

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