老抽、生抽、醬油、豉油、蚝油，到底有啥區別？給你講明白 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年4月16日—老抽和生抽，這個說法來自於廣東地區，其實它們都是醬油。所謂「抽」，就是「提取」的意思，用傳統古法釀造醬油，一缸醬要經過至少半年的發酵，之後 ...
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老抽、生抽 | 食品添加物合法業者資訊網
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【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000193708
添加物名稱:醬油酮;SOYFURANONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000193708食品業者登錄字號:A-115490309-00000-9添加物分類:型態...
【SOY SAUCE FLAVOUR】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249654
添加物名稱:SOYSAUCEFLAVOUR;醬汁調味香料食品添加物產品登錄碼:TFAB30000249654食品業者登錄字號:D-169649729-00000-3添加...
【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138123
添加物名稱:醬油酮;SOYFURANONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000138123食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態...
【Mikawa T47 粉末鹼水】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054534
添加物名稱:MikawaT47粉末鹼水;M-T47FunmatsuKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054534食品業者登錄字號:E-142797253-000...
【特鮮高湯粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085920
添加物名稱:特鮮高湯粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085920食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【炒大蒜香精 SC849900】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154
添加物名稱:炒大蒜香精SC849900;FRIEDGARLICFLAVORSC849900食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262154食品業者登錄字號:P-122208...
【炒大蒜香精 AP340478】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262020
添加物名稱:炒大蒜香精AP340478;FRIEDGARLICFLAVORAP340478食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262020食品業者登錄字號:P-122208...
【YAMATO 膨脹劑 600G】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058976
添加物名稱:YAMATO膨脹劑600G;YAMATOBAKINGPOWDERMANSOUT食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058976食品業者登錄字號:E-14279725...
【醬油酮】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208367
添加物名稱:醬油酮;SOYFURANONE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000208367食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態...
【醬油 #05】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173762
添加物名稱:醬油#05;SoySauce#05食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173762食品業者登錄字號:A-122368753-00000-4添加物分類:型...
【Yokoyama最高鹼水 16KG(2P)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052880
添加物名稱:Yokoyama最高鹼水16KG(2P);SaikoKansui食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052880食品業者登錄字號:E-142797253-0000...
【香味醂】食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010121005
添加物名稱:香味醂;YAKIMONOFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB3F010121005食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:...
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添加物名稱:Tenya22-TU麵粉10KG;ModifiedStarch(22-TuUchiko)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000054499食品業者登錄字號:E-1427...
【氧化澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012239002
添加物名稱:氧化澱粉;OXIDIZEDSTARCH食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012239002食品業者登錄字號:E-142797253-00000-1添加物分類...