食用酒精 | 食品添加物合法業者資訊網

食用酒精VS. 藥用酒精？哪些酒精飲料可以用來消毒？ | 食品添加物合法業者資訊網

2020年2月14日 — 依照「菸酒管理法」規定，食用酒精定義為「以糧穀、薯類、甜菜或糖蜜為原料，經發酵、蒸餾製成含酒精成分超過80％之未變性酒精」。請繼續往下閱讀... 藥 ... Read More

食用酒精（Edible Alcohol）又稱發酵性蒸餾酒，主要 | 食品添加物合法業者資訊網

裝運食用酒精應使用專用的罐、槽車和鐵桶，不得使用鋁桶或鍍辭容器包裝，不得使用易產生靜電和靜電不易釋放的容器(如塑膠桶)。包裝前，應對所用容器進行嚴格地安全、衛生 ... Read More

張麗卿老師 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年6月25日 — (1) 75%酒精製劑如用於人體，作為殺菌、消毒、手術前消毒等用途，以乙類 ... 工業用酒精，被要求在酒精中添加變性劑來與食品級區別，通稱變性酒精。 Read More

酒精分兩種工業用食用大不同 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年2月4日 — 食用酒精一般用於生產烈性酒，包括伏特加、威士忌、金酒、龍舌蘭、朗姆酒以及 ... 由於工業酒精用途廣泛，因而有因應不同用途之變性的添加劑和方法。 Read More

威士忌可以拿來消毒嗎？食用酒精跟藥用酒精差在哪裡？ | 食品添加物合法業者資訊網

2020年2月18日 — 武漢肺炎疫情持續蔓延，除了「口罩之亂」外，「酒精之亂」也是個問題！除了傳聞的「喝酒能治病」外，還有「那飲用酒消毒」？！所以食用酒精跟藥用酒精 ... Read More

防疫酒精|工業酒精|食用酒精 | 食品添加物合法業者資訊網

2022年3月25日 — ... 造成奇貨可居，想買也買不到。因為這個特別的疫情，台酒、台糖也特別加班產線，生產75%的防疫酒精。 ... 其用途是用在一般居家環境的消毒。 Read More

淺談食用酒精 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年5月24日 — 什麼是食用酒精？其實只要是利用微生物自然發酵生產出來的酒精就叫做食用酒精，台灣菸酒公司的紅標米酒裡面是食用酒精，高貴的法國紅酒裡面是食用 ... Read More

95度酒精可食？標示嚇人 | 食品添加物合法業者資訊網

2006年7月9日 — 在藥局販賣的九十五度「藥用酒精」，最近變更標示為「精製」或「優質」 ... 字樣，而保留「食用酒精」，反而容易讓消費者以為可飲用或作料理用途。 Read More

為什麼食品用75%濃度酒精消毒？ | 食品添加物合法業者資訊網

2017年11月10日 — GB/T 394.1-2008 工業酒精甲醇含量（優級）≤800mg/L，遠遠大於食用酒精GB 31640-2016中規定的甲醇含量≤150mg/L。無水乙醇：實驗室常用的化學試劑，乙醇 ... Read More

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