[心得] TANICA 優格機、水切優格容器 | 食品添加物合法業者資訊網
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物品名稱：TANICA優格機https://www.amazon.co.jp/gp/product/B01ICSFIUS/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1優格水切 ...
作者iechshju (3)
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標題[心得] TANICA 優格機、水切優格容器
時間Fri Apr 7 18:30:19 2017
★物品名稱： TANICA 優格機 https://www.amazon.co.jp/gp/product/B01ICSFIUS/ref=oh_aui_detailpage_o00_s00?ie=UTF8&psc=1 優格水切容器 https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00EYSFC0W/ref=oh_aui_detailpage_o02_s00?ie=UTF8&psc=1 ☆賣家名稱：amazon.jp ☆網誌心得： 最近有買幾個新玩具，先來分享其中的一個：TANICA 優格機，因為這是幾個玩具中 比較少繁複的拍照手續和好寫心得文的一個，哈。 我第一次知道希臘優格是在youtube看到國外youtuber分享的早餐自己打smoothie， 其中一項原料就是希臘優格。 其實說穿了希臘優格就是把優格拿去過濾乳清液體的優 格，所以比起一般優格來說，希臘優格更濃稠。 但是不知道為什麼，就燃起了我自己做希臘優格來吃的慾望，可能因為自己做優格， 感覺很省錢、很健康和覺得希臘優格變化很多等等的原因。 首先是開始尋找自製優格的機器，我知道有些人會說用電鍋之類的就好，但是我還是 比較喜歡可以控制發酵溫度的機器，而且我也沒有電鍋。找了幾台日本的優格機以後， 還是選擇了可以自己調整溫度和定時的優格機。原因是因為一般優格機也許可以控溫但 是無法調整溫度，因此只適合中高溫的優格菌繁殖，像是克菲爾這種需要在低溫繁殖的 菌來說就不適合。 TANICA的優格機可以調節的溫度range在攝氏25~70度c，所以不管是需要低溫發酵的 克菲爾菌或是中高溫發酵的普羅優菌粉，還有需要在60度c發酵的鹽麴或醬油麴等都可 以使用，比較多功能。 老樣子，購買地點是amazon.jp，但是無法直寄，因此我走了轉運，所以這次運費稍 微貴了點，所以當然最好就是自己有機會去日本帶一台。 我買的型號是：YS-01，此款一共有四個顏色，我選灰色和白色的組合。有興趣可以 看TANICA的官...
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