超下飯零失敗：和風柚子胡椒雞丁柚子胡椒食譜 | 食品添加物合法業者資訊網

2016年3月31日—沒想到我自己隨便調調的醬汁，最後做出來的成品超美味！老公郭郭吃了一口就張大眼睛說：『這是什麼？太好吃了吧！！』之後陸續也做 ...

今天的食譜用的是柚子胡椒＋Costco香菇王醬油＋茅乃舍高湯粉，根本是無敵鐵金剛組合！ 爆。好。吃。的！！！

從日本九州回來以後，我們就愛上了兩種讓我們的胖子美食靈魂更圓滿的食材：「明太子」跟「柚子胡椒」！！ 這兩個產品實在太美味了，以前都不知道有那麼好吃的東西啊！ 小林我從來都不知道光是明太子配著熱呼呼的白飯，會是那麼、那麼好吃！ 簡直就是天堂般的美味，如果你們有去九州一定要試試看（真心推薦） 喔不過我離題了快點拉回來，今天要分享的是這個超好吃又超下飯的和風柚子胡椒雞丁！ 其實這是我在整理九州由布院超美味的「地雞飯」[1]的照片的時候， 突然好想好想吃這鍋地雞飯！（你說你說看這照片有沒有猛吞口水）   因為當下真的太餓了，真的是立刻放下電腦跑去廚房，隨手拿了冰箱退冰的雞胸肉， 然後自己在廚房說：『我要來做地雞飯！』（真的是胖子靈魂無誤啊） 沒想到我自己隨便調調的醬汁，最後做出來的成品超美味！ 老公郭郭吃了一口就張大眼睛說：『這是什麼？太好吃了吧！！』 之後陸續也做過給朋友還有家人吃，大家都讚不絕口 小林版本的「偽地雞飯」大成功～～～

馬上來看看要怎麼做吧 【和風柚子胡椒雞丁四人份材料：】 - 雞胸肉   300g - 青蔥      1根（裝飾用） 醬汁： - 香菇王醬油   1.5大匙 （或是用任何的日式醬油都可以） - 日本酒           1大匙 - 清水           3大匙 - 柚子胡椒醬   1小匙 - 茅乃舍柴魚高湯粉  1/2小包 （可省略）

【步驟1】：把雞胸肉切成1.5cm左右的小塊狀＊這道菜的重點就是要把雞肉切小塊！切太大塊就會沒那麼好吃！原因等等你看了就知道

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