宜蘭觀光工廠》亞典蛋糕密碼館．探索蛋糕的奧秘 | 食品添加物合法業者資訊網

2017年6月10日—原來在日本江戶時代還有這麼一個傳說，有位有名的武僧戰爭中受傷逃入一戶農家，農家不但收留他，還細心照顧他，武僧為了報答他，而將作戰時的銅鑼送給 ...

來到亞典蛋糕密碼館， 最吸引大家目光的就是這鄉村風的歐風建築， 在藍天白雲的陪襯下， 拍起來真的好美。

來訪亞典蛋糕密碼館觀光工廠， 入園免門票，但常常是人山人海， 不少遊覽車都會成批的來這兒休息。

館內規劃了蛋糕文化展示館，簡報區、 現場蛋糕烘焙展示區、DIY區等等。

而入口的長廊還有一整排的銅鑼， 究竟銅鑼和蛋糕工廠有什麼關係呢？

原來在日本江戶時代還有這麼一個傳說， 有位有名的武僧戰爭中受傷逃入一戶農家， 農家不但收留他，還細心照顧他， 武僧為了報答他，而將作戰時的銅鑼送給他， 之後農家突發奇想，將銅鑼當平底鍋， 做出圓餅狀的甜點， 就成了最原始的銅鑼燒， 呵~雖然這個故事已不可考， 不過也激起了大家對銅鑼燒來源的興趣。

走進亞典蛋糕工廠， 在兩側的牆面用圖說的方式， 將蛋糕的知識介紹給大家。

蛋糕的材料密碼有哪些， 來這走走就可以一一解答囉！

中間這區是商品販賣部， 有咖啡、茶水還有蛋糕都可以免費試吃， 有喜歡的可以自行選購， 就算不買也沒關係。 還蠻大心的。

蛋糕館內除了販賣部之外， 櫥窗內也可以看到蛋糕製作機器正在運作著。

這就是我們常在吃的年輪蛋糕， 小朋友平常比較少可以看到年輪蛋糕完整的樣子， 來亞典，順便可以給他們來個機會教育。

亞典蛋糕密碼館， ...