如何將薄荷腦溶於水15 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年5月27日—[性狀]本品為無色針狀或稜柱狀結晶或白色結晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱後清涼；乙醇溶液顯中性反應。

1樓：匿名使用者

[**] 本品為薄菏油中得到的一種飽和的環狀醇。

[性狀] 本品為無色針狀或稜柱狀結晶或白色結晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱後清涼；乙醇溶液顯中性反應。

本品在乙醇、氯仿、乙醇、液狀石蠟或揮發油中極易溶解，在水中極微溶解。

比旋度 取本品 精密稱定，加乙醇製成每1ml中含0.1g的溶解，依法測定，比旋度為-49度至-50度。

[功能主治] 芳香藥、調味藥及驅風藥。可用於**或粘膜產生清涼感以減輕不適宜，主疼痛。

[用法用量] 0.02～0.1克，多入片劑含服；或入醑劑、軟膏劑、外用塗患處。

[貯藏] 密封，置陰涼處儲存。

【英文名】 mentholum

【**】本品為薄荷素油中得到的一種飽和的環狀醇。

【性狀】

本品為無色針狀或稜柱狀結晶或白色結晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，味初灼熱後清涼；乙醇溶液顯中性反應。

本品在乙醇、氯仿 、乙醚 、液狀石蠟或揮發油中極易溶解，在水中極微溶解。

熔點：應為42～44℃（附錄ⅶ c）。

比旋度：取本品 精密稱定，加乙醇製成每1ml 含0.1g的溶液，依法測定（附錄ⅶ e），比旋度應為－49°至－50°。

【鑑別】

（1） 取本品1g，加硫酸20ml使溶解，即顯橙紅色，24小時後析出無薄荷

腦香氣的無色油層（與麝香草酚的區別）。

（2） 取本品50mg，加冰醋酸1ml 使溶解，加硫酸6 滴與硝酸1 滴的冷混合液，僅顯

淡黃色（與麝香草酚的區別）。

【功能主治】芳鬩

2樓：刀豆竹豬

薄荷油直接溶入油脂性基質

以上三種單萜存在於薄荷油中，薄荷腦為白色塊狀或針狀結晶，熔點42～43℃，沸點212℃，對**和黏膜有清涼和弱的麻醉作用

溶於石油醚、乙醚、乙醇、甲醇等有機溶劑，不溶於水，但可溶於強酸，加水稀釋又可析出，故用60％～65％硫酸或磷酸提取。

如何將薄荷腦溶於水 15