[調酒知識] 四款你一定要知道的白蘭地調酒（含教學與酒譜） | 食品添加物合法業者資訊網

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2017年8月3日 — 必喝白蘭地調酒Top 10 · 側車Sidecar · 老廣場Vieux Carré · 白蘭地亞歷山大Brandy Alexander · 床笫之間Between the sheets · B & B · 大都會 Metropolitan · 馬 ... Read More

2021年11月7日 — 凡是以水果為原料製作的蒸餾酒都可稱為白蘭地(Brandy)，不過Brandy一詞目前用來統稱以葡萄為原料釀製，再經過蒸餾而成的酒。白蘭地與威士忌相同，蒸餾後的 ... Read More

首先當然要來介紹白蘭地最著名的調酒「Sidecar」！配方就是白蘭地基酒以及橙酒、檸檬汁這麼簡單，很基本的烈酒加上酸甜的搭配，不過會因為 ... Read More

2020年8月11日 — 盤點7款經典「白蘭地調酒」，去酒吧點「這杯」竟然帶有性暗示？ · 1.側車（Sidecar） · 2.白蘭地亞歷山大（Brandy Alexander） · 3.床笫之間（Between the ... Read More

2022年4月9日 — 這句話的意思是，早上辭職去喝白蘭地，喝了很多杯也沒忘記付錢。進入正題，今天討論的就是六大基酒中最少經典調酒的－白蘭地Brandy 。伏特加、威士忌 ... Read More

2021年12月8日 — 在酒吧裡，白蘭地與伏特加等烈酒同為基酒，調酒師將白蘭地只屬於大叔的刻板印象徹底翻轉，保留了果香氣息，有著適度酸甜感的「側車（Sidecar）」是經典 ... Read More

2017年10月20日 — 1.先將馬丁尼杯放入冷凍庫冰鎮。 · 2.雪克杯裝入八分滿冰塊，倒入白蘭地、鮮奶油與可可酒後搖勻。 · 3.過濾冰塊後倒入冰鎮好的酒杯。 · 4.可依個人喜好撒上 ... Read More