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今天不是要評比農法的好壞，(也沒什麼好壞只是各取所需)，回到這個老生常談的命題：要有多少錢才能夠堅持理想？要堅持到什麼程度，才得以持續經營，不致先戰死沙場？每個人多少會遇到此類命題，也是個不斷自我證辯的旅程。當然，農者(註1)也不例外。

註1：為什麼果通信以「農者」取代「農友、農民」用語？多數人心中可能已有對「農民」的既定印象，但每位農民都不同。農者比較中性，也是知果堂看待他們的專業，並尊重、感謝這些有態度的職人的詞彙。

農者敬天，農者守候，農者惜土、尊重自然、願意理解其他生命，運用智慧照顧人和土地上的其他生物，隨時準備好回應環境的變動等，這樣知識充足又謙卑學習的土地工作者，知果堂以農者稱之。