PEKOE精選—台灣蜜香紅茶,50g(金屬罐.黑) | 食品添加物合法業者資訊網
![PEKOE精選—台灣蜜香紅茶,50g(金屬罐.黑)](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
台灣蜜香紅茶,是在2000、2001年間,在花蓮瑞穗茶農高肇昫與茶業改良場台東分場共同合作研發、從白毫烏龍概念脫胎轉化而出,採摘遭叮咬的茶菁,援引紅茶製法,再結合白毫烏 ...
![PEKOE精選—台灣蜜香紅茶,50g(金屬罐.黑)](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
台灣蜜香紅茶,是在2000、2001年間,在花蓮瑞穗茶農高肇昫與茶業改良場台東分場共同合作研發、從白毫烏龍概念脫胎轉化而出,採摘遭叮咬的茶菁,援引紅茶製法,再結合白毫烏龍的加濕回潤以及烘焙精製工序,成功產製出此款非常具有台灣代表茶品--白毫烏龍精神的「蜜香紅茶」!
和白毫烏龍頗有異曲同工之妙,蜜香紅茶於茶樹生長過程中,葉片遭小綠葉蟬叮咬(傳統稱之為「著涎」)後,遂而使之帶有獨特的果香和蜜香。
本款「PEKOE茶鋪—台灣蜜香紅茶」,茶葉選用栽種於台灣台東鹿野、海拔300公尺的茶園,以辛勤的人工除草、施用米糠自製的有機肥,細心呵護確保茶葉品質。品種上使用的是小葉種茶樹,製法上也和一般紅茶略有不同,較近似於白毫烏龍製法:萎凋揉捻、完全發酵、烘乾後,還再經過一道靜置回潤過程,以強化此茶特有的甜美香氣。
而品嚐下,的確是令人驚異的好茶,濃郁的熱帶水果、蜂蜜、花香陣陣襲人,香氣馥郁甜柔近似白毫烏龍,卻又洋溢著紅茶所特有的圓潤口感,非常迷人。
包裝特別設計古典歐風之四方金屬罐造型,採用黑色與消光金的優雅配色,散發出低調奢華、優雅從容的氣質;罐身繪有茶葉意象圖案,增添柔美溫潤質感;密合的扁型罐蓋,非常適合用來貯存您喜愛的茶葉,值得珍藏蒐集!
【PEKOE建議沖泡方式】
一份茶葉量:5g 一份水量:360 c c 適合沖泡溫度:95∼100℃ 沖泡時間:4分鐘
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商品容量:50g 商品成分:茶葉 保存期限...
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