[問題] 該如何製作榛果糖漿? | 食品添加物合法業者資訊網
榛果在打泥後,會有油脂,再加入糖水去煮,最後煮出來的糖漿會不會像沒鹼化的可可粉,不太溶於水。還是只需榛果的香氣,那些榛果泥不用溶於水也 ...
榛果在打泥後,會有油脂,再加入糖水去煮,最後煮出來的糖漿會不會像沒鹼化的可可粉,不太溶於水。 還是只需榛果的香氣,那些榛果泥不用溶於水也 ...[器材] 榛果糖漿 | 食品添加物合法業者資訊網
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