阿基師滷牛腱~孕婦後期補充營養番茄洋蔥清燉牛肉湯 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年7月1日—吃過一次不會想再吃外面賣的!!一鍋牛肉湯牛腱肉.消夜時分想隨時來碗牛肉麵都不是問題.

阿基師傳授滷牛腱秘方實在是無敵好

時間也拿捏得恰到好處

讓新手孕婦如雲德水一試成功，成就感滿滿

(老公說吃起來比外面好吃 牛肉完全無腥味)

外面一碗牛肉麵動輒百元起跳，牛肉都切薄薄的

吃起來真的超不過癮

市場賣牛腱 八顆才八九百元，不會吃到很多添加物及調味料

吃過一次不會想再吃外面賣的!!

一鍋牛肉湯 牛腱肉

消夜時分想隨時來碗牛肉麵都不是問題

清燉牛肉準備材料

牛腱3顆(本來要一次滷八顆的....鍋子不夠大)阿蝦的牛腱感覺很小顆

薑片數量(切薑片)大約一般飯碗半碗的量

蔥3根(切蔥段)

八角2個

桂皮1根

洋蔥1顆切小塊

牛番茄3顆切小塊

紹興酒250CC

買牛腱送滷包(阿蝦到頭也沒使用完全相信阿基師)

孕婦血糖高 想攝取蔬果清甜

捨棄阿基師一部份材料(冰糖..醬油..鹽巴，改放牛番茄以及洋蔥)

結果湯頭喝起來還不錯餒!!!

收先 先將薑片、蔥段、八角、桂枝、洋蔥、番茄放入炒菜鍋翻炒(要按照順序)