碘酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網

碘酸鉀，化學式KIO3，常被添加在食鹽（氯化鈉、NaCl）中，即為含碘食鹽，用於補充碘成分，預防碘缺乏病。碘酸鉀溶於水、稀硫酸，不溶於乙醇。溶於水呈無色。

用過氧化氫和硝酸的混合溶液氧化碘得到碘酸，再和碳酸鉀反應，得到碘酸鉀。[2]

碘酸鉀和亞硫酸鈉在酸性溶液中可以發生氧化還原反應。[3]它在700 K（427 °C）可被金屬鉛還原，生成亞碘酸鉀。[4]

它可以形成復鹽，如K2Be(IO3)4·2H2O[5]、K2Ni(IO3)4·2H2O、K2Zn(IO3)4·2H2O[6]等。

P. G. Byrom, B. W. Lucas. Structure (neutron) of high-temperature phase I potassium iodate at 523 K. Acta Crystallographica Section C Crystal Structure Communications. 1987-09-15, 43 (9): 1649–1651 [2020-05-29]. doi:10.1107/S0108270187090693. （原始內容存檔於2018-06-03）. 王為國, 張所信. 過氧化氫氧化法合成碘酸鉀（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）[J]. 武漢工程大學學報, 2000, 22(3):14-15. 李和平, 王中傑. 碘酸鉀與亞硫酸鈉反應的動力學機理研究（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）[J]. 土木建築與環境工程, 1997, 19(4):111-114. Chapter 13 Decomposition of metal perhalates, halates and halites. Thermal Decomposition of Ionic Solids. Elsevier. 1999. ISSN 0167-6881. doi:10.1016/s0167-6881(99)80015-9. Georgiev, M. Synthesis and thermal behavior of K2Be(IO3)4·2H2O. Godishnik na Khimikotekhnologichniya i Metalurgich...

碘酸钾 | 食品添加物合法業者資訊網

碘酸钾，化学式KIO3，常被添加在食盐（氯化钠、NaCl）中，即為含碘食盐，用于补充碘成分，预防碘缺乏病。碘酸钾溶於水、稀硫酸，不溶於乙醇。溶於水呈無色。 Read More

碘酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網

碘酸鉀，化學式KIO3，常被添加在食鹽（氯化鈉、NaCl）中，即為含碘食鹽，用於補充碘成分，預防碘缺乏病。碘酸鉀溶於水、稀硫酸，不溶於乙醇。溶於水呈無色。 Read More

碘酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網

同義名稱：iodic acid (HIO3), potassium salt、potassium iodine oxide (KIO3). 化學文摘社登記號碼（CAS No.）：7758-05-6. 危害成分（成分百分比）：100. Read More

碘酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網

碘酸鉀的化學式是KIO3，它是一種無色或白色結晶粉末，無色單斜結晶，一酸合物KIO3.HIO3和二酸合物KIO3.2HIO3j均為無色單斜晶體。無臭。它能溶於水和碘化鉀水溶液、稀 ... Read More

碘酸鉀 | 食品添加物合法業者資訊網

碘酸鉀，是一種無機化合物，化學式為KIO3，為白色結晶性粉末，溶於水、稀硫酸，溶於碘化鉀溶液，不溶於乙醇、液氨。用作分析試劑、氧化劑及氧化-還原滴定劑。 Read More

安全資料表 | 食品添加物合法業者資訊網

同義名稱：Iodic acid(HIO3)、Potassium salt、Potassium iodine oxide(KIO3). 化學文摘社登記號碼（CAS No.）：7758-05-6. 危害成分（成分百分比)：100%. Read More

碘酸鉀Potassium iodate | 食品添加物合法業者資訊網

其他名稱： iodic acid (HIO3)，potassium salt，potassium iodine oxide (KIO3)，碘鹽. 建議用途及限制使用：用作氧化還原滴定劑、分析試劑、藥物、飼料添加劑。 Read More

Potassium iodate | 食品添加物合法業者資訊網

Potassium iodate | KIO3 or IKO3 | CID 23665710 - structure, chemical names, physical and chemical properties, classification, patents, literature, ... Read More

碘碘明－探究碘酸鉀與碘化鉀在酸中反應產生碘的機制 | 食品添加物合法業者資訊網

學後到實驗室重現此實驗表演，如圖一所示，了解到此為氧化劑(碘酸鉀，KIO3)與還原劑(碘. 化鉀，KI)在硫酸(H2SO4)中產生碘(I2)的氧化還原反應實驗(楊永華，2005)，但 ... Read More

Potassium iodate | 食品添加物合法業者資訊網

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