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芋頭切片放置盆中,以大火蒸熟至芋頭熟透,再將芋頭搗成泥狀。將B混合,加入發酵好的A攪成糰,再發酵至麵糰2倍大。分切每個約60分 ...
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【ATV052 麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000044194
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【法國美極麵包改良劑 M 1%】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052149
添加物名稱:法國美極麵包改良劑M1%;BREADIMPROVERMAGIMIX1%食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052149食品業者登錄字號:A-115011...
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