【台北中正美食】金山手工饅頭。別看低調!來買的都是開名車 | 食品添加物合法業者資訊網
金山手工饅頭/山東饅頭$15—外型渾圓表層光滑雪白的山東饅頭,摸起來可說是相當扎實緊繃,與台式鬆軟饅頭大不同,很多老一輩的仍然習慣這種麵粉乾香,也 ...
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以 前在濟南路上班時,同事大姐們各個都是老饕吃貨來著,大家賣力工作賺錢也不辜負自己的嘴和胃, 每到下午辦公室都會吹來蔥油餅的香氣,一問之下才知道是這間超隱密的金山手工饅頭, 感謝同事的分享,蔥油餅可說是一吃驚人,這就是老山東餅皮的扎實與韌性,與尋常蔥油餅餐車可是大不同, 還有金山手工饅頭可是正統山東饅頭,別看店小隱密,每個來買的客人都是開著名車呢!
金山手工饅頭 店面位置金山手工饅頭位在金山南路一段的新生南北橋下方側邊,位置不佔優勢很容易被忽略,尤其是車子通常都是呼嘯而過, 也不便行人走過,但說也奇怪,饕客們還是會聞香而來,加上金山手工饅頭鄰近捷運[1]善導寺[2]站, 附近又是立法院、外交部等公務單位,每次來買都會有名車在門口等,有些還有立院通行證掛在車窗前呢!
金山手工饅頭 菜單價目表開了二十多年的金山手工饅頭,店舖窄小又帶點凌亂,看似違建鐵皮屋的歲月感, 老奶奶在店裡忙著揉麵擀麵做手活兒,數十年如一日,看著價目表幾年來也都沒甚麼漲幅, 看了都是讓人覺得辛苦的佛心價,印象中以前只有包子饅頭和蔥油餅,水餃[3]不知道是不是近幾年新增的品項
金山手工饅頭 現擀現包現熱全台最美菜單鐵鐵板燒!依山傍水的大台北河岸景觀約會餐廳
[4]金山手工饅頭有許多老顧客專程來買山東饅頭、全麥饅頭,也有台式鬆軟的紅糖饅頭、鮮奶饅頭, 蔥花捲、高麗菜包、酸菜包、豆沙包各有喜愛,老客人常常都是每品項都買幾顆,提了兩大袋回家, 老闆娘會問有沒有要現在吃,現在吃就給熱的,回家冰就給涼冷的,有時品項太多,還會稍微排隊等了
...[問題] 台北市哪裡有道地又好吃的山東饅頭? | 食品添加物合法業者資訊網
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