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釀酒用酵母菌的篩選與鑑定(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網

釀酒用酵母菌的篩選與鑑定(農委會)

釀酒用酵母菌的篩選與鑑定(農委會)

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釀酒用酵母菌的篩選與鑑定(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
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釀酒用酵母菌的篩選與鑑定(農委會) | 食品添加物合法業者資訊網
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釀酒酵母 | 食品添加物合法業者資訊網
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酒類菌種知識百科 | 食品添加物合法業者資訊網
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酵母比釀酒師更重要？ | 食品添加物合法業者資訊網
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2018年8月11日 — 活躍的酵母及適當的糖、酸及溫度，一一確認這些條件，應該可以讓酒甕中充滿活力。 首先確認所加入的酵母菌是否保有大量的菌種優勢，也許有加入適當量的 ... Read More
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