【主廚監修】2022最新十大人氣奶油乳酪推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
坐落在澳洲古爾本山谷的DAIRYMONT,旗下生產的Tatura奶油乳酪在國內也常被稱作「袋鼠奶油乳酪」,以紙盒包裝的商品雖然為條狀,不過卻沒有太過結實的厚度,使用刀子便 ...
奶油乳酪之中可分為天然乳酪及再製乳酪兩種,並以前者為大宗。天然乳酪指的是僅將牛乳經過發酵和熟成所製成的乳酪,由於內部的乳酸菌仍保持活性狀態,因此上市後仍會持續進行發酵。只是發酵時間越長不代表味道越好,以奶油乳酪來說,會建議在新鮮的時候吃掉為佳。而再製乳酪指的是將天然乳酪加熱溶解,再混入香料、調味料、穩定劑等食品加工物後製成的商品。由於內部的菌種已經因加熱而死亡,因此風味不易改變而更適於保存。
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【鮮奶油乳酪香料-66217】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698280
添加物名稱:鮮奶油乳酪香料-66217;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000698280食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【奶油香基 I-228D-FR】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000644124
添加物名稱:奶油香基I-228D-FR;NAT.TYPEBUTTERBASEI-228D-FR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000644124食品業者登錄字號:H-12286...
【十勝鮮奶香精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633762
添加物名稱:十勝鮮奶香精;FreshMilkFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633762食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0添加...
【切達起司香料 NR-473-057-4】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247102
添加物名稱:切達起司香料NR-473-057-4;CHEESECHEDDARFLAVOURNR-473-057-4食品添加物產品登錄碼:TFAB30000247102食品業者登錄...
【奶油乳酪香精 FWP218(J)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645226
添加物名稱:奶油乳酪香精FWP218(J);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000645226食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:...
【切達起士香料 K-417739】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279118
添加物名稱:切達起士香料K-417739;CheddarCheeseSeasoningK-417739食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279118食品業者登錄字號:A...
【綠茶香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000066953
添加物名稱:綠茶香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000066953食品業者登錄字號:H-128343560-00000-6添加物分類:綠茶型態:粉狀...
【起士食用香精膏-C12250-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545304
添加物名稱:起士食用香精膏-C12250-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000545304食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分...
【奶油香精 HK-0732】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635988
添加物名稱:奶油香精HK-0732;BUTTERFLAVORHK-0732食品添加物產品登錄碼:TFAA30000635988食品業者登錄字號:H-122868808-00000...
【起士香料 820238 TDH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030853
添加物名稱:起士香料820238TDH;CHEESE820238TDH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030853食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【草莓香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000058527
添加物名稱:草莓香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000058527食品業者登錄字號:H-128343560-00000-6添加物分類:草莓型態:粉狀...
【香濃起士香精 FW82077(PB)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438967
添加物名稱:香濃起士香精FW82077(PB);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000438967食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分...
【酸奶香料GH-6182】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000195181
添加物名稱:酸奶香料GH-6182;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000195181食品業者登錄字號:N-153488260-00000-7添加物分類:型態:...
【起士香料 ST-68949】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927
添加物名稱:起士香料ST-68949;CHEESEFLAVORST-68949食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【康門貝爾起司香料 CCA-412812】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279848
添加物名稱:康門貝爾起司香料CCA-412812;CHEESEFLAVORCCA-412812食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279848食品業者登錄字號:F-1...