葉綠酸 | 食品添加物合法業者資訊網
葉綠酸(英語:Chlorophyllin)是指葉綠素半合成產生,和葉綠素密切相關的水溶性鹽類衍生物,其差異在其中的正離子。最常見的是含鈉/銅的衍生物,是一種食品添加物,也 ...
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