發麵沒有酵母怎麼代替? | 食品添加物合法業者資訊網
2020年12月27日—1、蜂蜜發酵法.在發麵的時候,如果沒有酵母粉,我們可以用蜂蜜代替,蜂蜜有促進麵糰發酵的作用,而且其高保溼性可讓麵包更柔軟。·2、白糖發酵法.加白糖 ...
2020年12月27日 — 1、蜂蜜發酵法. 在發麵的時候,如果沒有酵母粉,我們可以用蜂蜜代替,蜂蜜有促進麵糰發酵的作用,而且其高保溼性可讓麵包更柔軟。 · 2、白糖發酵法. 加白糖 ...想做烘焙却没有酵母粉? 这8种食材可替代 | 食品添加物合法業者資訊網
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【長壽酥 發粉(油炸粉)】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001475003
添加物名稱:長壽酥發粉(油炸粉);FRIEDFLOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001475003食品業者登錄字號:H-124854843-00000-3添...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125532
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125532食品業者登錄字號:F-124706392-00000-6添加物分類:膨脹劑;;品質改...
【發酵粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072331
添加物名稱:發酵粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000072331食品業者登錄字號:D-128628860-00000-1添加物分類:膨...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138110
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138110食品業者登錄字號:I-154969358-00000-5添加物分類:膨脹劑;;調味劑...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035723
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035723食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【日光雙效泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026588
添加物名稱:日光雙效泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000026588食品業者登錄字號:T-128628088-00000-9添加物...
【雙效泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009499007
添加物名稱:雙效泡打粉;DOUBLEEFFECTBAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009499007食品業者登錄字號:A-142833737-00000...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113472
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113472食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3添加物分類:膨脹劑;;品質改...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029
添加物名稱:泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:膨...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008408
添加物名稱:泡打粉;BAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008408食品業者登錄字號:D-164827148-00000-1添加物分類:膨...
【朗佛德無鋁泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044511
添加物名稱:朗佛德無鋁泡打粉;RumfordAluminum-freeBakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000044511食品業者登錄字號:H-1...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035869
添加物名稱:泡打粉;bakingpowderEP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000035869食品業者登錄字號:F-154695626-00000-6添加物分類:...
【泡達粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074478
添加物名稱:泡達粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000074478食品業者登錄字號:F-189504594-00000-7添加物分類:膨脹劑型態:結晶...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076919
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000076919食品業者登錄字號:F-110086245-00000-9添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...