園藝達人栽培術:窮人的香草-鼠尾草 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年2月2日—鼠尾草,學名Salviaspp.,唇形花科。別名洋蘇草、丹參,原產於地中海沿岸;一起來認識鼠尾草豐富的品種、植物基本介紹及如何種植鼠尾草吧!
主圖品種:鼠尾草 蜂鳥-珊瑚仙子 作者 玫瑰中心/ 王于姍鼠尾草,學名 Salvia spp.,唇形花科。別名洋蘇草、丹參,原產於地中海沿岸;一起來認識鼠尾草豐富的品種、植物基本介紹及如何種植鼠尾草吧!
另外,別錯過文末園丁實際種植過的栽培照片,園藝品種都很亮眼喔。
鼠尾草的品種豐富 鼠尾草有許多的品種且具有香味,因此一般會依照它的香味、顏色等特性將之命名。常見的有:水果鼠尾草、鳳梨鼠尾草、玫瑰鼠尾草、金色鼠尾草、白鼠尾草……等數百種品種;並且由於鼠尾草具有藥用價值,故在中古時期即有人沖泡鼠尾草來保健,和現今飲香草茶[1]提振精神、舒緩神經有異曲同工之妙。
也有很多鼠尾草品種是以觀賞作為主要價值,雖不會運用於飲食之中,卻在園藝上受到歡迎、適合種來欣賞。
鼠尾草植物簡介 鼠尾草為多年生草本植物,高約 30-70 公分,莖直立多分支,莖基部會逐漸木質化,葉片大多具有香味,葉片寬闊,卵披針形、對生,部分品種有織紋與細毛,具有天鵝絨的觸感。 粉萼鼠尾草 鼠尾草主要開花期為春、夏兩季,花莖會由植株中央伸長,花序上會開出藍紫色、粉色或白色的唇形花;同時,鼠尾草也是很理想的蜜源植物[2]。 鼠尾草的栽培管理 鼠尾草喜歡日照充足及乾燥的環境。繁殖方式可用播種[3]或扦插[4],其繁殖力強,栽植容易,因此如今全世界都能見到它的蹤跡。
由於鼠尾草莖基部會木質化,因此一段時間便需要修剪,去除老化枝條以保持其型態。
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